Что готовим?
Окрошка

Блины на молоке 3 яйца

1
23683

Блины на молоке 3 яйца точно стоит попробовать приготовить! Если вы впервые хотите приготовить блины и не знаете, какой рецепт выбрать из предоставленных на просторе Интернет, воспользуйтесь моим рецептом. В свое время я тоже искала идеальный рецепт блинов и нашла. Идеальные пропорции ингредиентов – залог превосходного результата.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 4
Калорийность 230 ккал 2133 ккал 533 ккал
Белки 6,2 гр. 57,2 гр. 14,3 гр.
Жиры 10,8 гр. 100,1 гр. 25,0 гр.
Углеводы 26,7 гр. 246,9 гр. 61,7 гр.
Вода 53,7 гр. 496,9 гр. 124,2 гр.
Волокна 0,8 гр. 7,7 гр. 1,9 гр.
Блины на молоке 3 яйца
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 553.7 мкг 900 мкг 6.6 15.4
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 6.3 14.5
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 10.7 24.8
Витамин В4 623.3 мг 500 мг 13.5 31.2
Витамин В5 4.3 мг 5 мг 9.2 21.3
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 5.8 13.4
Витамин В9 97.1 мкг 400 мкг 2.6 6.1
Витамин В12 2.6 мкг 3 мкг 9.4 21.8
Витамин С 1 мкг 90 мкг 0.1 0.3
Витамин D 7.6 мкг 10 мкг 8.2 19.1
Витамин E 30.9 мг 15 мг 22.3 51.6
Биотин 50.5 мг 50 мг 10.9 25.3
Витамин К 10.3 мкг 120 мкг 0.9 2.1
Витамин РР 12.7 мг 20 мг 6.9 15.9
Калий 1338.7 мг 2500 мг 5.8 13.4
Кальций 670.3 мг 1000 мг 7.2 16.8
Кремний 8.8 мг 30 мг 3.2 7.3
Магний 191.3 мг 400 мг 5.2 12
Натрий 2326.1 мг 1300 мг 19.3 44.7
Сера 569.4 мг 500 мг 12.3 28.5
Фосфор 875 мг 800 мг 11.8 27.3
Хлор 3725.9 мг 2300 мг 17.5 40.5
Алюминий 200 мкг 30 мкг 72 166.7
Железо 9 мг 18 мг 5.4 12.5
Йод 72.3 мкг 150 мкг 5.2 12.1
Кобальт 24 мкг 10 мкг 25.9 59.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 7.2 16.6
Медь 414.5 мкг 1000 мкг 4.5 10.4
Никель 4.8 мкг 200 мкг 0.3 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 78.7 мкг 55 мкг 15.4 35.8
Фтор 219.3 мкг 4000 мкг 0.6 1.4
Хром 19.4 мкг 50 мкг 4.2 9.7
Цинк 5 мг 12 мг 4.5 10.4
Бор 81.4 мкг 1200 мкг 0.7 1.7
Ванадий 198 мкг 20 мкг 106.9 247.5
Молибден 62.9 мкг 70 мкг 9.7 22.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Как начать готовить блины на молоке 3 яйца? Куриные яйца разбейте в глубокую емкость, добавьте сахарный песок и соль.
шаг 2 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Хорошо перемешайте с помощью миксера до однородной консистенции.
шаг 3 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Когда масса увеличится и посветлеет, влейте стакан теплого молока. Тщательно перемешайте.
шаг 4 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Влейте оставшееся теплое молоко и еще раз тщательно перемешайте миксером.
шаг 5 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Заранее просейте пшеничную муку через сито.
шаг 6 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Затем постепенно введите в жидкую массу, продолжая перемешивать миксером.
шаг 7 из 12
Блины на молоке 3 яйца
После влейте стакан кипятка и необходимое количество растительного масла.
шаг 8 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Хорошо перемешайте и оставьте тесто отдохнуть на 20-25 минут, прикрыв пищевой пленкой.
шаг 9 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Сковороду хорошо нагрейте. Смажьте ее буквально каплей масла.
шаг 10 из 12
Блины на молоке 3 яйца
С помощью половника налейте блинное тесто. Распределите его по всей поверхности сковороды.
шаг 11 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Когда тесто на сковороде станет матовым, с помощью лопатки переверните блинчик на вторую сторону. Жарьте еще около минуты.
шаг 12 из 12
Блины на молоке 3 яйца
Готовые блинчики смазывайте небольшим кусочком сливочного масла. Блинчики складывайте друг на друга стопкой и подавайте с любимыми наполнителями.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *

Комментарии 1

Сергей 29.03 08:39 по мск.
Спасибо за рецепт!Порадовал от души подробный химический состав блюда????