Жареные стрелки чеснока с яйцом

Name: Жареные стрелки чеснока с яйцом
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Жареные стрелки чеснока с яйцом – это нежное, пряное блюдо, напоминающее по вкусу грибной омлет с нотками чеснока. Оно отлично подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Такое блюдо хорошо разнообразит обыденное меню каждой хозяйки! Порции: 6 Время готовки: 30-40 мин.

10370

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

192 ккал

Белки

4,4 гр.

Жиры

18,1 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

56,3 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

646.3 мкг

900 мкг

18.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.3

5.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

11.4

7.4

Витамин В4

322.7 мг

500 мг

16.5

10.8

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

13.4

8.8

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

33.6

21.9

Витамин В9

13.8 мкг

400 мкг

0.9

0.6

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.9

3.2

Витамин С

62.4 мкг

90 мкг

17.7

11.6

Витамин D

3.5 мкг

10 мкг

8.9

5.8

Витамин E

1.6 мг

15 мг

2.8

1.8

Биотин

22.3 мг

50 мг

11.4

7.4

Витамин К

3.7 мкг

120 мкг

0.8

0.5

Витамин РР

5.5 мг

20 мг

7.1

4.6

Калий

981.4 мг

2500 мг

6.5

Кальций

442.9 мг

1000 мг

11.3

7.4

Кремний

30 мг

Магний

63.7 мг

400 мг

4.1

2.7

Натрий

193.8 мг

1300 мг

3.8

2.5

Сера

200.3 мг

500 мг

10.2

6.7

Фосфор

542.1 мг

800 мг

17.3

11.3

Хлор

172.7 мг

2300 мг

1.9

1.3

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.3

Железо

6.3 мг

18 мг

5.8

Йод

22.1 мкг

150 мкг

3.8

2.5

Кобальт

11 мкг

10 мкг

28.2

18.3

Литий

70 мкг

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

43.2

28.2

Медь

694.2 мкг

1000 мкг

17.8

11.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

62.2 мкг

55 мкг

28.9

18.9

Фтор

60.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

2.3

1.5

Цинк

3.7 мг

12 мг

7.8

5.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

6.7 мкг

70 мкг

2.4

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить жареные стрелки чеснока с яйцом, промываем стрелки и нарезаем их на полоски в 2 – 3 см.

Высыпаем подготовленные стрелки на разогретую сковороду, хорошо смазанную маслом, и обжариваем на умеренном огне.

Чтобы стрелки были мягче вливаем к ним молоко, солим их, ставим небольшой огонь и оставляем стрелки тушиться где-то 15-20 мин.

В отдельной емкости разбиваем яйца, солим их и слегка взбиваем.

Добавляем яйца к нашей зажарке и тщательно перемешиваем, добиваясь однородности массы. Дожариваем стрелки до полной готовности яиц.

Подготовим зелень по вкусу (укроп, петрушка и т.д.): все мелко нарезаем и добавляем к основному блюду.

Готово! Приятного аппетита!

Оценить жареные стрелки чеснока с яйцом

Быстрый фильтр

Стрелки чеснока Жареные стрелки чеснока

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареные стрелки чеснока с яйцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареные стрелки чеснока с яйцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке