Оксана Сизинцева

Оксана Сизинцева

Привет. Меня зовут Оксана Сизинцева и мне нравится готовить дома пиццу, шаурму, чебуреки, беляши и всё такое. Ещё сама учусь делать вкусные суши и роллы. Часто пробую что-то новенькое в гостях, кафе, ресторанах и пробую повторить сама, где-то добавляю свои правки и выходят мои авторские кулинарные шедевры. Недавно готовила пиццу мясную, на тоненьком тесте, детям так понравилась, что мы с мужем чуть успели попробовать.

Интересы:

Плетение бисером, свечи, романы, вкусная еда

Любимые блюда:

Шаурма, суши и роллы запечённые, торт «Наполеон», салат из кальмаров и креветок.

Рецепты кулинара

  • смородина черная
  • сахар-песок
  • вода

Компот из черной смородины – это вкусная, ароматная заготовка на зиму.  Этот напиток богат витамином С, а значит отлично справится с простудой и устранит первые симптомы.

  • сахар-песок
  • смородина черная

Густое варенье из черной смородины приготовить не так уж сложно. Секрет в том, что сама смородина содержит много пектинов, за счет чего варенье отлично застывает без всяких специальных добавок.

Салат с пекинской капустой и огурцом

25 мин

35.6 кКал

Ингредиенты

  • капуста пекинская
  • яйцо
  • огурцы
  • лук зелёный
  • соль
  • майонез

Перед вами рецепт свежего, напоминающего летний сезон, салата. Легкость и нежность – его главные достоинства.

Салат с фасолью вареной

13 ч

189.4 кКал

Ингредиенты

  • фасоль белая
  • колбаса вареная
  • лук репчатый
  • яйцо
  • морковь
  • масло растительное
  • майонез
  • соль

Салат – это такое блюдо, которое приветствует различные эксперименты. Порой достаточно заглянуть в холодильник, достать имеющиеся продукты, нарезать, измельчить их и заправить соответствующим соусом.

Салат с ананасом и шампиньонами

45 мин

178.7 кКал

Ингредиенты

  • ананас консервированный
  • шампиньоны консервированные
  • куриное филе
  • сыр пармезан
  • яйцо
  • майонез
  • соль

Странное, на первый взгляд, сочетание ингредиентов – ананаса и грибов – на самом деле оказывается деликатным, вкусным и интересным блюдом. Салат получается легким, свежим и одновременно сытным.

Фунчоза во фритюре

1 мин

320 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Если вы хотите удивить гостей необычным и одновременно простым блюдом, то этот рецепт для вашего случая. Фунчоза во фритюре готовится очень быстро.

Хачапури с брынзой

85 мин

196.9 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • сухие дрожжи
  • сыр брынза
  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Существует множество вариаций рецептов хачапури в зависимости от вида теста, формы готового блюда, использования дополнительных компонентов в приготовлении. Вашему вниманию представлен рецепт хачапури с брынзой.

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • сахар-песок
  • мёд
  • коньяк
  • цедра апельсина
  • изюм
  • курага
  • финики
  • чернослив
  • фундук
  • кешью
  • миндаль

Рождественский кекс с орехами и сухофруктами станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Сам рецепт необычный и одновременно легкий в приготовлении.

Желе из слив на зиму

60 мин

111.3 кКал

Ингредиенты

  • слива синяя
  • пектин
  • сахар-песок
  • лимонный сок
  • вода

Сливы обладают не только невероятным вкусом, ароматом и текстурой, но и содержат в себе множество полезных веществ. Поэтому заготовка на зиму слив в виде желе – это не только очень вкусное лакомство к чаю, но и вклад в здоровье членов семьи! Рецепт приготовления желе из слив несложен в исполнении, а полученный результат будет радовать вас и близких!

Варенье из абрикосов целиком

4.30 ч

462 кКал

Ингредиенты

  • абрикосы
  • вода
  • сахар-песок
  • лимонная кислота

Абрикосовое варенье – самое настоящее лакомство! Пробовали ли вы когда-нибудь варенье из целых плодов абрикоса? Данный рецепт именно о таком способе его приготовления. Ничего особенного для этого не понадобится, из стандартного – простерилизовать банки и крышки.

Рассольник с грибами

130 мин

65.3 кКал

Ингредиенты

  • вода
  • картофель
  • перловая крупа
  • шампиньоны свежие
  • морковь
  • лук репчатый
  • огурцы соленые
  • томатная паста
  • рассол огуречный
  • приправа (на выбор)
  • масло растительное
  • соль
  • петрушка

Несмотря на некоторую постность этого блюда, рассольник с грибами является очень полезным и питательным, т. к.

Апельсиновый кекс на сметане

65 мин

162.8 кКал

Ингредиенты

  • сметана 20%
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • апельсин
  • сода пищевая
  • разрыхлитель теста
  • соль

Апельсиновый кекс на сметане - это особенная выпечка, не приторно сладкая, с рыхлой и влажной структурой, с ярким цитрусовым вкусом и ароматом. Готовьте этот кекс не раздумывая, он займет лидирующую позицию в вашем кулинарном списке.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением