Зеленая аджика на зиму

Name: Зеленая аджика на зиму
Prep time: 120 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H15M
Yield: 550
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Зеленая аджика на зиму получается невероятно привлекательной и насыщенной по вкусу. Такой яркий и пикантный зеленый продукт станет интересным дополнением вашего стола. Аджику можно подавать в качестве отдельного соуса или добавлять в различные блюда в качестве приправы.

312

Кухня

Грузинская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

550

Калорийность

54 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

12,0 гр.

Вода

77,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3603.5 мкг

900 мкг

33.4

0.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

0.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

4.4

0.1

Витамин В4

74.3 мг

500 мг

1.2

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

5.8

0.1

Витамин В6

5.6 мг

2 мг

23.4

0.5

Витамин В9

185.3 мкг

400 мкг

3.9

0.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2514.9 мкг

90 мкг

233.3

5.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.7 мг

15 мг

0.1

Биотин

50 мг

Витамин К

60.3 мкг

120 мкг

4.2

0.1

Витамин РР

12.3 мг

20 мг

5.1

0.1

Калий

2058.3 мг

2500 мг

6.9

0.1

Кальций

249.8 мг

1000 мг

2.1

Кремний

220 мг

30 мг

61.2

1.3

Магний

110.3 мг

400 мг

2.3

0.1

Натрий

5841.9 мг

1300 мг

37.5

0.8

Сера

126 мг

500 мг

2.1

Фосфор

262.9 мг

800 мг

2.7

0.1

Хлор

9158.5 мг

2300 мг

33.2

0.7

Алюминий

30 мкг

Железо

8.5 мг

18 мг

3.9

0.1

Йод

34.5 мкг

150 мкг

1.9

Кобальт

36.8 мкг

10 мкг

30.7

0.7

Литий

870 мкг

70 мкг

103.7

2.3

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

10.1

0.2

Медь

1157.7 мкг

1000 мкг

9.7

0.2

Никель

50 мкг

200 мкг

2.1

Рубидий

200 мкг

Селен

9.3 мкг

55 мкг

1.4

Фтор

70.3 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

60 мкг

50 мкг

0.2

Цинк

5.3 мг

12 мг

3.7

0.1

Бор

150 мкг

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

66.5 мкг

70 мкг

7.9

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Овощи промываем и очищаем.

Зеленые перцы вместе с острым перчиком разделяем на половинки и удаляем семена. С зубчиков чеснока снимаем шелуху.

Все подготовленные овощи прокручиваем через мясорубку.

В полученную массу отправляем соль и сахар, хорошо размешиваем.

Также сюда вливаем яблочный уксус.

Вымешиваем заготовку и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.

Спустя это время переливаем угощение в стерилизованную банку и закрываем ее крышкой.

Зеленая аджика на зиму готова. Храните в холодильнике!

Оценить зеленая аджика на зиму

Быстрый фильтр

Аджика без помидоров Аджика из острого перца без варки Абхазская аджика Аджика Огонек Сухая аджика Аджика без хрена Аджика пальчики оближешь на зиму Аджика без яблок Аджика с болгарским перцем Аджика без уксуса Аджика из перца Аджика из острого перца Аджика Кобра Сырая аджика Аджика без варки Аджика

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Зеленая аджика на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить зеленая аджика на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке