Главная
➠ Заготовки
➠ Аджика
➠ Зеленая аджика на зиму

Зеленая аджика на зиму

Name: Зеленая аджика на зиму
Prep time: 120 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H15M
Yield: 550
Cuisine: Грузинская

237

25 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Зеленая аджика на зиму получается невероятно привлекательной и насыщенной по вкусу. Такой яркий и пикантный зеленый продукт станет интересным дополнением вашего стола. Аджику можно подавать в качестве отдельного соуса или добавлять в различные блюда в качестве приправы.

Кухня Грузинская

Время готовки 120 мин.

Порции 550

Калорийность 54 ккал 650 ккал 1 ккал

Белки 1,4 гр. 16,5 гр. 0,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,3 гр. 0,0 гр.

Углеводы 12,0 гр. 143,9 гр. 0,3 гр.

Вода 77,6 гр. 930,0 гр. 1,7 гр.

Волокна 1,2 гр. 14,8 гр. 0,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Болгарский перец сладкий (зеленый очищенный) 0.5 кг Чеснок 50 гр. Перец чили 1 шт. Соль 0.5 ст.л. Сахар-песок 3 ст.л. Уксус яблочный 6% 3 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3603.5 мкг	900 мкг	33.4	0.7
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	6	0.1
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	4.4	0.1
Витамин В4	74.3 мг	500 мг	1.2	0
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	5.8	0.1
Витамин В6	5.6 мг	2 мг	23.4	0.5
Витамин В9	185.3 мкг	400 мкг	3.9	0.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	2514.9 мкг	90 мкг	233.3	5.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	10.7 мг	15 мг	6	0.1
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	60.3 мкг	120 мкг	4.2	0.1
Витамин РР	12.3 мг	20 мг	5.1	0.1
Калий	2058.3 мг	2500 мг	6.9	0.1
Кальций	249.8 мг	1000 мг	2.1	0
Кремний	220 мг	30 мг	61.2	1.3
Магний	110.3 мг	400 мг	2.3	0.1
Натрий	5841.9 мг	1300 мг	37.5	0.8
Сера	126 мг	500 мг	2.1	0
Фосфор	262.9 мг	800 мг	2.7	0.1
Хлор	9158.5 мг	2300 мг	33.2	0.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8.5 мг	18 мг	3.9	0.1
Йод	34.5 мкг	150 мкг	1.9	0
Кобальт	36.8 мкг	10 мкг	30.7	0.7
Литий	870 мкг	70 мкг	103.7	2.3
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	10.1	0.2
Медь	1157.7 мкг	1000 мкг	9.7	0.2
Никель	50 мкг	200 мкг	2.1	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	9.3 мкг	55 мкг	1.4	0
Фтор	70.3 мкг	4000 мкг	0.1	0
Хром	60 мкг	50 мкг	10	0.2
Цинк	5.3 мг	12 мг	3.7	0.1
Бор	150 мкг	1200 мкг	1	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	66.5 мкг	70 мкг	7.9	0.2