Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке

Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке

Name: Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриная грудка 600 гр.; Кабачки 400 гр.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр твердый 130 гр.; Яйцо 2 шт.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Масло сливочное для смазывания

277

46 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке получается легким, сочным, вкусным и малокалорийным блюдом к домашнему обеду или ужину. В этом рецепте все ингредиенты нарезаем, послойно укладываем в форму и запекаем под заливкой из яиц с сыром. Количество и пропорции их можно изменить по своему вкусу.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 109 ккал 1540 ккал 385 ккал

Белки 13,5 гр. 190,2 гр. 47,6 гр.

Жиры 5,0 гр. 71,2 гр. 17,8 гр.

Углеводы 2,3 гр. 32,6 гр. 8,2 гр.

Вода 76,8 гр. 1083,6 гр. 270,9 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 7,8 гр. 2,0 гр.

Виктория Гунькина (290 рец.)

Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка 600 гр. Кабачки 400 гр. Помидоры 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Сыр твердый 130 гр. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло сливочное для смазывания

Процесс приготовления

Для запеканки овощи и куриную грудку очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Сыр измельчить на средней терке.

Включить духовку на 200°С. Смазать сливочным маслом форму для запекания, первым слоем уложить в нее нарезку кабачка и посыпать солью.

Поверх кабачка уложить нарезку помидора.

Поверх помидора уложить нарезку лука, куриной грудки и посыпать солью с черным перцем.

Для заливки взбить яйца, добавить натертый на терке сыр, немного соли и молотого перца, и перемешать.

Затем заливку равномерно распределить поверх всех ингредиентов.

Поставить запеканку в духовку на 45 минут.

Приготовленную запеканку из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке немного остудить, порционно нарезать и сервировать к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.64%

Витамин В1 3.51%

Витамин В2 5.8%

Витамин В4 11.79%

Витамин В5 16.07%

Витамин В6 20.18%

Витамин В9 2.76%

Витамин В12 8.93%

Витамин С 6.65%

Витамин D 2.69%

Витамин E 2.54%

Биотин 3.9%

Витамин К 2.06%

Витамин РР 21.87%

Калий 9.51%

Кальций 9.84%

Кремний 30.3%

Магний 11.18%

Натрий 21.3%

Сера 27.14%

Фосфор 17.9%

Хлор 18.18%

Алюминий 162.92%

Железо 6.12%

Йод 2.92%

Кобальт 53.01%

Литий 1.59%

Марганец 5.62%

Медь 7.21%

Никель 0.25%

Рубидий 16.51%

Селен 24.64%

Фтор 1.59%

Хром 22.62%

Цинк 9.14%

Бор 2.14%

Ванадий 9.85%

Молибден 9.6%

Витамин A 93.69%

Витамин В1 49.53%

Витамин В2 81.81%

Витамин В4 166.37%

Витамин В5 226.7%

Витамин В6 284.73%

Витамин В9 38.96%

Витамин В12 126.07%

Витамин С 93.84%

Витамин D 37.98%

Витамин E 35.81%

Биотин 54.97%

Витамин К 29.11%

Витамин РР 308.53%

Калий 134.24%

Кальций 138.84%

Кремний 427.5%

Магний 157.78%

Натрий 300.6%

Сера 382.91%

Фосфор 252.54%

Хлор 256.53%

Алюминий 2298.83%

Железо 86.41%

Йод 41.22%

Кобальт 748%

Литий 22.39%

Марганец 79.3%

Медь 101.77%

Никель 3.48%

Рубидий 233.03%

Селен 347.67%

Фтор 22.4%

Хром 319.15%

Цинк 128.91%

Бор 30.15%

Ванадий 139%

Молибден 135.5%

Витамин A 23.42%

Витамин В1 12.38%

Витамин В2 20.45%

Витамин В4 41.59%

Витамин В5 56.67%

Витамин В6 71.18%

Витамин В9 9.74%

Витамин В12 31.52%

Витамин С 23.46%

Витамин D 9.5%

Витамин E 8.95%

Биотин 13.74%

Витамин К 7.28%

Витамин РР 77.13%

Калий 33.56%

Кальций 34.71%

Кремний 106.88%

Магний 39.45%

Натрий 75.15%

Сера 95.73%

Фосфор 63.14%

Хлор 64.13%

Алюминий 574.71%

Железо 21.6%

Йод 10.31%

Кобальт 187%

Литий 5.6%

Марганец 19.82%

Медь 25.44%

Никель 0.87%

Рубидий 58.26%

Селен 86.92%

Фтор 5.6%

Хром 79.79%

Цинк 32.23%

Бор 7.54%

Ванадий 34.75%

Молибден 33.88%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	843.2 мкг	900 мкг	6.6	23.4
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.5	12.4
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	5.8	20.5
Витамин В4	831.9 мг	500 мг	11.8	41.6
Витамин В5	11.3 мг	5 мг	16.1	56.7
Витамин В6	5.7 мг	2 мг	20.2	71.2
Витамин В9	155.9 мкг	400 мкг	2.8	9.7
Витамин В12	3.8 мкг	3 мкг	8.9	31.5
Витамин С	84.5 мкг	90 мкг	6.7	23.5
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	2.7	9.5
Витамин E	5.4 мг	15 мг	2.5	9
Биотин	27.5 мг	50 мг	3.9	13.7
Витамин К	34.9 мкг	120 мкг	2.1	7.3
Витамин РР	61.7 мг	20 мг	21.9	77.1
Калий	3355.9 мг	2500 мг	9.5	33.6
Кальций	1388.4 мг	1000 мг	9.8	34.7
Кремний	128.3 мг	30 мг	30.3	106.9
Магний	631.1 мг	400 мг	11.2	39.4
Натрий	3907.8 мг	1300 мг	21.3	75.1
Сера	1914.6 мг	500 мг	27.1	95.7
Фосфор	2020.4 мг	800 мг	17.9	63.1
Хлор	5900.2 мг	2300 мг	18.2	64.1
Алюминий	689.7 мкг	30 мкг	162.9	574.7
Железо	15.6 мг	18 мг	6.1	21.6
Йод	61.8 мкг	150 мкг	2.9	10.3
Кобальт	74.8 мкг	10 мкг	53	187
Литий	15.7 мкг	70 мкг	1.6	5.6
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	5.6	19.8
Медь	1017.7 мкг	1000 мкг	7.2	25.4
Никель	7 мкг	200 мкг	0.2	0.9
Рубидий	466.1 мкг	200 мкг	16.5	58.3
Селен	191.2 мкг	55 мкг	24.6	86.9
Фтор	895.9 мкг	4000 мкг	1.6	5.6
Хром	159.6 мкг	50 мкг	22.6	79.8
Цинк	15.5 мг	12 мг	9.1	32.2
Бор	361.8 мкг	1200 мкг	2.1	7.5
Ванадий	27.8 мкг	20 мкг	9.9	34.8
Молибден	94.9 мкг	70 мкг	9.6	33.9