Что готовим?
Окрошка

Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке

0
615

Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке получается легким, сочным, вкусным и малокалорийным блюдом к домашнему обеду или ужину. В этом рецепте все ингредиенты нарезаем, послойно укладываем в форму и запекаем под заливкой из яиц с сыром. Количество и пропорции их можно изменить по своему вкусу.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 109 ккал 1540 ккал 385 ккал
Белки 13,5 гр. 190,2 гр. 47,6 гр.
Жиры 5,0 гр. 71,2 гр. 17,8 гр.
Углеводы 2,3 гр. 32,6 гр. 8,2 гр.
Вода 76,8 гр. 1083,6 гр. 270,9 гр.
Волокна 0,6 гр. 7,8 гр. 2,0 гр.
Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 843.2 мкг 900 мкг 6.6 23.4
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 3.5 12.4
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 5.8 20.5
Витамин В4 831.9 мг 500 мг 11.8 41.6
Витамин В5 11.3 мг 5 мг 16.1 56.7
Витамин В6 5.7 мг 2 мг 20.2 71.2
Витамин В9 155.9 мкг 400 мкг 2.8 9.7
Витамин В12 3.8 мкг 3 мкг 8.9 31.5
Витамин С 84.5 мкг 90 мкг 6.7 23.5
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 2.7 9.5
Витамин E 5.4 мг 15 мг 2.5 9
Биотин 27.5 мг 50 мг 3.9 13.7
Витамин К 34.9 мкг 120 мкг 2.1 7.3
Витамин РР 61.7 мг 20 мг 21.9 77.1
Калий 3355.9 мг 2500 мг 9.5 33.6
Кальций 1388.4 мг 1000 мг 9.8 34.7
Кремний 128.3 мг 30 мг 30.3 106.9
Магний 631.1 мг 400 мг 11.2 39.4
Натрий 3907.8 мг 1300 мг 21.3 75.1
Сера 1914.6 мг 500 мг 27.1 95.7
Фосфор 2020.4 мг 800 мг 17.9 63.1
Хлор 5900.2 мг 2300 мг 18.2 64.1
Алюминий 689.7 мкг 30 мкг 162.9 574.7
Железо 15.6 мг 18 мг 6.1 21.6
Йод 61.8 мкг 150 мкг 2.9 10.3
Кобальт 74.8 мкг 10 мкг 53 187
Литий 15.7 мкг 70 мкг 1.6 5.6
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 5.6 19.8
Медь 1017.7 мкг 1000 мкг 7.2 25.4
Никель 7 мкг 200 мкг 0.2 0.9
Рубидий 466.1 мкг 200 мкг 16.5 58.3
Селен 191.2 мкг 55 мкг 24.6 86.9
Фтор 895.9 мкг 4000 мкг 1.6 5.6
Хром 159.6 мкг 50 мкг 22.6 79.8
Цинк 15.5 мг 12 мг 9.1 32.2
Бор 361.8 мкг 1200 мкг 2.1 7.5
Ванадий 27.8 мкг 20 мкг 9.9 34.8
Молибден 94.9 мкг 70 мкг 9.6 33.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Для запеканки овощи и куриную грудку очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Сыр измельчить на средней терке.
шаг 2 из 8
Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Включить духовку на 200°С. Смазать сливочным маслом форму для запекания, первым слоем уложить в нее нарезку кабачка и посыпать солью.
шаг 3 из 8
Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Поверх кабачка уложить нарезку помидора.
шаг 4 из 8
Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Поверх помидора уложить нарезку лука, куриной грудки и посыпать солью с черным перцем.
шаг 5 из 8
Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Для заливки взбить яйца, добавить натертый на терке сыр, немного соли и молотого перца, и перемешать.
шаг 6 из 8
Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Затем заливку равномерно распределить поверх всех ингредиентов.
шаг 7 из 8
Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Поставить запеканку в духовку на 45 минут.
шаг 8 из 8
Запеканка из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке
Приготовленную запеканку из кабачков с куриной грудкой, помидорами и сыром в духовке немного остудить, порционно нарезать и сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *