Запеканка из кабачков кружочками

Name: Запеканка из кабачков кружочками
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Запеканка из кабачков кружочками – это блюдо аппетитное и вкусное. Подавать запеканку можно как самостоятельное блюдо или в виде гарнира к мясным блюдам. Лучше всего для рецепта отбирать молодые кабачки с мягкой кожурой и нежной мякотью.

1241

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

121 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

9,7 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

80,0 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

792.6 мкг

900 мкг

11.9

29.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7.4

18.4

Витамин В4

510.9 мг

500 мг

13.8

34.1

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

6.7

16.6

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.2

12.8

Витамин В9

92.9 мкг

400 мкг

3.1

7.7

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

9.8

24.2

Витамин С

60.9 мкг

90 мкг

9.1

22.6

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

4.5

11.2

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.9

4.7

Биотин

30.8 мг

50 мг

8.3

20.6

Витамин К

19.1 мкг

120 мкг

2.1

5.3

Витамин РР

12 мг

20 мг

19.9

Калий

1334.3 мг

2500 мг

7.2

17.8

Кальций

877.1 мг

1000 мг

11.8

29.2

Кремний

120 мг

30 мг

53.9

133.3

Магний

86.3 мг

400 мг

2.9

7.2

Натрий

1744.2 мг

1300 мг

18.1

44.7

Сера

398.8 мг

500 мг

10.7

26.6

Фосфор

704.1 мг

800 мг

11.9

29.3

Хлор

2538.2 мг

2300 мг

14.9

36.8

Алюминий

288.4 мкг

30 мкг

129.5

320.4

Железо

5.4 мг

18 мг

4.1

10.1

Йод

22.1 мкг

150 мкг

4.9

Кобальт

15.8 мкг

10 мкг

21.2

52.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.8

9.4

Медь

317.7 мкг

1000 мкг

4.3

10.6

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

88.8 мкг

200 мкг

14.8

Селен

44.7 мкг

55 мкг

27.1

Фтор

78.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

8 мкг

50 мкг

2.2

5.3

Цинк

4.7 мг

12 мг

5.3

13.1

Бор

76.8 мкг

1200 мкг

0.9

2.1

Ванадий

24.8 мкг

20 мкг

16.7

41.3

Молибден

19.8 мкг

70 мкг

3.8

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В миску разбейте куриные яйца, выложите сметану. Твердый сыр натрите на средней терке и выложите стружку в миску.

Хорошо перемешайте содержимое миски вилкой, в полученную смесь добавьте соль и 1-2 щепотки молотого перца. При желании можно добавьте любую рубленую зелень.

Кабачки помойте, нарежьте кружочками по 5 миллиметров толщиной.

Дно и бока жаропрочной формы смажьте сливочным маслом.

Положите кружочки кабачков в форму немного внахлест друг на друга.

Затем на кабачки распределите заливку. Можно легонько потрясти форму, чтобы жидкость равномерно распределилась между кабачков.

Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Затем поместите в нее форму с заготовкой и запекайте ее в течение 30-40 минут. Верхний слой запеканки хорошо подрумянится. Запеканку из кабачков кружочками можно подавать в теплом и охлажденном виде. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков кружочками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из кабачков кружочками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из кабачков кружочками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке