Творожный кулич с изюмом

Name: Творожный кулич с изюмом
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (3)

Комментарии (0)

Творожные куличи по своей консистенции более плотные, чем классические дрожжевые, но и более сочные. Причем наличие творога в готовом куличе не ощущается, при этом творог не теряет своих полезных свойств при термообработке.

3425

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

349 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

17,4 гр.

Углеводы

41,4 гр.

Вода

30,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

566.2 мкг

900 мкг

10.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.2

6.8

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

7.2

Витамин В4

616.9 мг

500 мг

9.8

20.6

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

5.1

10.7

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.2

Витамин В9

159.4 мкг

400 мкг

3.2

6.6

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

23.1

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.2

0.5

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

2.9

6.2

Витамин E

52.5 мг

15 мг

27.8

58.3

Биотин

55.5 мг

50 мг

8.8

18.5

Витамин К

3.3 мкг

120 мкг

0.2

0.5

Витамин РР

20.9 мг

20 мг

8.3

17.4

Калий

1276.9 мг

2500 мг

4.1

8.5

Кальций

642.3 мг

1000 мг

5.1

10.7

Кремний

6.4 мг

30 мг

1.7

3.6

Магний

156.6 мг

400 мг

3.1

6.5

Натрий

3987.8 мг

1300 мг

24.4

51.1

Сера

932.6 мг

500 мг

14.8

31.1

Фосфор

1127.3 мг

800 мг

11.2

23.5

Хлор

576.9 мг

2300 мг

4.2

Алюминий

125 мкг

30 мкг

33.1

69.4

Железо

10.3 мг

18 мг

4.6

9.5

Йод

57.9 мкг

150 мкг

3.1

6.4

Кобальт

24.1 мкг

10 мкг

19.1

40.1

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

4.9

10.4

Медь

732 мкг

1000 мкг

5.8

12.2

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

141.2 мкг

55 мкг

20.4

42.8

Фтор

322.9 мкг

4000 мкг

0.6

1.3

Хром

15.2 мкг

50 мкг

2.4

5.1

Цинк

4 мг

12 мг

2.6

5.5

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.4

0.8

Ванадий

144 мкг

20 мкг

57.2

120

Молибден

49.2 мкг

70 мкг

5.6

11.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить творожный кулич с изюмом? Маргарин растопите на медленном огне, добавьте ванильный сахар, яйца, творог, крахмал, просеянную муку, гашеную соду, замесите тесто. Добавьте распаренный высушенный изюм в тесто и еще раз перемешайте.

Форму для выпечки смажьте подсолнечным маслом, посыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте его лопаткой.

Духовку разогрейте до 180 градусов, выпекайте кулич 45-50 минут. Дайте куличу остыть и украсьте его глазурью.

Приятного аппетита!

Оценить творожный кулич с изюмом

Быстрый фильтр

Пасхальный кулич классический Влажные пасхальные куличи с изюмом Куличи с начинкой пасхальные Пасхальный кулич без дрожжей с изюмом Творожные куличи с изюмом Сладкие пасхальные куличи Творожные куличи с сухофруктами Пасхальные куличи с изюмом Пасхальные куличи Куличи на Пасху 2024 Творожные куличи Куличи с изюмом в духовке Пасхальные куличи в духовке Творожное тесто для пасхальных куличей Пасхальные куличи без замеса теста Пасхальные куличи без сливочного масла

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожный кулич с изюмом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожный кулич с изюмом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке