Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто с сырыми дрожжами для пирожков в духовке

Тесто с сырыми дрожжами для пирожков в духовке

Name: Тесто с сырыми дрожжами для пирожков в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Русская

12181

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (21) Комментарии (0)

С превеликим желанием хочу поделиться рецептом необыкновенно вкусного теста с сырыми дрожжами для пирожков в духовке. Пирожки на таком тесте можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Я обычно такое тесто использую для приготовления пирожков в духовке.

Кухня Русская

Время готовки 90 мин.

Порции 8

Калорийность 333 ккал 2432 ккал 304 ккал

Белки 10,9 гр. 79,2 гр. 9,9 гр.

Жиры 1,3 гр. 9,6 гр. 1,2 гр.

Углеводы 67,9 гр. 495,4 гр. 61,9 гр.

Вода 12,6 гр. 92,0 гр. 11,5 гр.

Волокна 3,1 гр. 22,8 гр. 2,8 гр.

Тесто с сырыми дрожжами для пирожков в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 650 гр. Сахар-песок 1.5 ст.л. Сухие дрожжи 25 гр. Соль 1.5 ч.л. Масло растительное 120 мл. Вода 300 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.2 мкг	900 мкг	0	0
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	11.5	10.5
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	3.3	3
Витамин В4	338 мг	500 мг	9.3	8.5
Витамин В5	3 мг	5 мг	8.2	7.5
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	8.6	7.8
Витамин В9	313.7 мкг	400 мкг	10.8	9.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	10.4 мг	15 мг	9.5	8.7
Биотин	20.5 мг	50 мг	5.6	5.1
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	22.4 мг	20 мг	15.4	14
Калий	947.4 мг	2500 мг	5.2	4.7
Кальций	181.1 мг	1000 мг	2.5	2.3
Кремний	26 мг	30 мг	11.9	10.8
Магний	121.6 мг	400 мг	4.2	3.8
Натрий	5831.7 мг	1300 мг	61.5	56.1
Сера	482 мг	500 мг	13.2	12.1
Фосфор	670.3 мг	800 мг	11.5	10.5
Хлор	9084.8 мг	2300 мг	54.1	49.4
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.2 мг	18 мг	7	6.4
Йод	10.8 мкг	150 мкг	1	0.9
Кобальт	12.7 мкг	10 мкг	17.3	15.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.8 мкг	2 мкг	33	30.1
Медь	770.7 мкг	1000 мкг	10.6	9.6
Никель	14.3 мкг	200 мкг	1	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	39 мкг	55 мкг	9.7	8.9
Фтор	144.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	14.3 мкг	50 мкг	3.9	3.6
Цинк	4.9 мг	12 мг	5.7	5.2
Бор	240.5 мкг	1200 мкг	2.7	2.5
Ванадий	585 мкг	20 мкг	401	365.6
Молибден	99.8 мкг	70 мкг	19.5	17.8

Процесс приготовления

Готовить тесто с сырыми дрожжами для пирожков в духовке легко! Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теста с сырыми дрожжами.

В глубокой емкости соедините необходимое количество теплой питьевой воды и сухих дрожжей, добавьте сахарный песок и тщательно перемешайте до полного растворения.