Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто на молоке как пух с дрожжами для пирожков в духовке

Тесто на молоке как пух с дрожжами для пирожков в духовке

Name: Тесто на молоке как пух с дрожжами для пирожков в духовке
Prep time: 80 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

24722

16 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (16) Комментарии (0)

Сегодня я хочу предложить рецепт теста на молоке как пух с дрожжами для пирожков в духовке. Оно получается необычайно нежным, как пух. Чаще всего я использую воздушное тесто для приготовления пирожков в духовке.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 4

Калорийность 367 ккал 2772 ккал 693 ккал

Белки 9,5 гр. 71,9 гр. 18,0 гр.

Жиры 6,3 гр. 47,8 гр. 11,9 гр.

Углеводы 66,4 гр. 501,9 гр. 125,5 гр.

Вода 12,2 гр. 91,9 гр. 23,0 гр.

Волокна 3,0 гр. 22,8 гр. 5,7 гр.

Тесто на молоке как пух с дрожжами для пирожков в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 650 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Сухие дрожжи 10 гр. Соль 0.5 ч.л. Молоко коровье 500 мл. Масло растительное 2 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	8.7 мкг	900 мкг	0.1	0.2
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	11.5	21.7
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	3.6	6.8
Витамин В4	338.5 мг	500 мг	9	16.9
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	6.3	11.9
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	9.1	17.2
Витамин В9	235.2 мкг	400 мкг	7.8	14.7
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	27.4 мг	15 мг	24.2	45.7
Биотин	16 мг	50 мг	4.2	8
Витамин К	6 мкг	120 мкг	0.7	1.3
Витамин РР	20.3 мг	20 мг	13.4	25.4
Калий	1031.7 мг	2500 мг	5.5	10.3
Кальций	180.3 мг	1000 мг	2.4	4.5
Кремний	26 мг	30 мг	11.5	21.7
Магний	173.8 мг	400 мг	5.7	10.9
Натрий	1959.4 мг	1300 мг	19.9	37.7
Сера	464.3 мг	500 мг	12.3	23.2
Фосфор	604.5 мг	800 мг	10	18.9
Хлор	3116.1 мг	2300 мг	17.9	33.9
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.4
Железо	9.6 мг	18 мг	7	13.3
Йод	10.2 мкг	150 мкг	0.9	1.7
Кобальт	11.2 мкг	10 мкг	14.8	27.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.1 мкг	2 мкг	27.4	51.8
Медь	695.7 мкг	1000 мкг	9.2	17.4
Никель	14.3 мкг	200 мкг	0.9	1.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	39 мкг	55 мкг	9.4	17.7
Фтор	143.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.9
Хром	14.3 мкг	50 мкг	3.8	7.2
Цинк	4.7 мг	12 мг	5.2	9.8
Бор	240.5 мкг	1200 мкг	2.7	5
Ванадий	585 мкг	20 мкг	386.9	731.3
Молибден	87.6 мкг	70 мкг	16.6	31.3

Процесс приготовления

Как начать готовить тесто на молоке как пух с дрожжами для пирожков в духовке? Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теста для пирожков.