Тесто на чебуреки на воде горячей

Name: Тесто на чебуреки на воде горячей
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 20
Cuisine: Кавказская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Приготовление чебуреков начинается с замеса теста. Рецептов теста для чебуреков можно найти огромное множество на любой вкус и набор ингредиентов. Замешивают его на воде, кефире, сметане, твороге и дрожжах. Если вы любите тонкое и хрустящее тесто, то попробуйте этот рецепт теста на горячей воде.

28085

Кухня

Кавказская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

339 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

2,7 гр.

Углеводы

66,6 гр.

Вода

14,8 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

90 мкг

900 мкг

1.2

0.5

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

10.5

4.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.2

Витамин В4

416 мг

500 мг

9.6

4.2

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

5.5

2.4

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

7.9

3.4

Витамин В9

216.8 мкг

400 мкг

6.3

2.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

90 мкг

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.3

0.1

Витамин E

12.2 мг

15 мг

9.4

4.1

Биотин

16 мг

50 мг

3.7

1.6

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

23.2 мг

20 мг

13.4

5.8

Калий

983.4 мг

2500 мг

4.5

Кальций

168.1 мг

1000 мг

1.9

0.8

Кремний

32 мг

30 мг

12.3

5.3

Магний

129.2 мг

400 мг

3.7

1.6

Натрий

1964.3 мг

1300 мг

17.4

7.6

Сера

570.6 мг

500 мг

13.2

5.7

Фосфор

697.8 мг

800 мг

10.1

4.4

Хлор

3144.5 мг

2300 мг

15.8

6.8

Алюминий

30 мкг

Железо

9.9 мг

18 мг

6.3

2.7

Йод

12 мкг

150 мкг

0.9

0.4

Кобальт

13.6 мкг

10 мкг

15.6

6.8

Литий

70 мкг

Марганец

4.6 мкг

2 мкг

26.4

11.4

Медь

814.8 мкг

1000 мкг

9.4

4.1

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

48 мкг

55 мкг

10.1

4.4

Фтор

177.1 мкг

4000 мкг

0.5

0.2

Хром

17.6 мкг

50 мкг

4.1

1.8

Цинк

5.7 мг

12 мг

5.4

2.4

Бор

296 мкг

1200 мкг

2.8

1.2

Ванадий

720 мкг

20 мкг

415.7

180

Молибден

105.5 мкг

70 мкг

17.4

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить тесто на чебуреки на воде горячей, в миску выложите сливочное масло, всыпьте соль и сахар.

Затем влейте водку и горячую воду, смешайте ингредиенты.

Далее всыпьте половину просеянной муки и перемешайте до получения однородной массы.

Затем частями всыпьте оставшуюся часть муки и вымесите тесто руками. Оно должно получиться эластичным и легко отлипать от рук. Оставьте тесто на 15 минут при комнатной температуре.

Готовое тесто скатайте в колбаску, затем нарежьте и каждый кусок раскатайте в тонкую лепешку. На лепешки выложите мясную начинку и слепите чебуреки.

Приятного аппетита!

Оценить тесто на чебуреки на воде горячей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто на чебуреки на воде горячей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто на чебуреки на воде горячей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке