Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками

Домашние чебуреки очень просто приготовить такими же вкусными и хрустящими как в чебуречной. Главное замесить правильное тесто, соблюдая все пропорции. Такой идеальный, сытный перекус понравится всем домочадцам!

Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками

6609

0

0

0

Кухня

Кавказская

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

380 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

61,8 гр.

Вода

12,8 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 111,5 гр.

гр.
мл.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.2

0.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

12.2

13.6

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

4

4.4

Витамин В4

208.2 мг

500 мг

9.3

10.4

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

5.4

6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

10

11.2

Витамин В9

112.4 мкг

400 мкг

6.3

7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

23.6 мг

15 мг

35.3

39.3

Биотин

8 мг

50 мг

3.6

4

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.4

0.5

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

13

14.5

Калий

664.8 мг

2500 мг

6

6.6

Кальций

130 мг

1000 мг

2.9

3.2

Кремний

16 мг

30 мг

12

13.3

Магний

128.6 мг

400 мг

7.2

8

Натрий

1948.9 мг

1300 мг

33.6

37.5

Сера

289 мг

500 мг

13

14.5

Фосфор

348.6 мг

800 мг

9.8

10.9

Хлор

3064.5 мг

2300 мг

29.9

33.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.1 мг

18 мг

7.6

8.5

Йод

6 мкг

150 мкг

0.9

1

Кобальт

7.2 мкг

10 мкг

16

17.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

25.7

28.7

Медь

413.6 мкг

1000 мкг

9.3

10.3

Никель

8.8 мкг

200 мкг

1

1.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

24 мкг

55 мкг

9.8

10.9

Фтор

89.1 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

8.8 мкг

50 мкг

3.9

4.4

Цинк

2.8 мг

12 мг

5.3

5.9

Бор

148 мкг

1200 мкг

2.8

3.1

Ванадий

360 мкг

20 мкг

403.6

450

Молибден

55.5 мкг

70 мкг

17.8

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками
Муку просеиваем с помощью ситечка, чтобы обогатить ее воздухом и тесто получилось более воздушным.
2
Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками
Воду кипятим и добавляем ее в муку, также вводим подсолнечное масло и соль.
3
Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками
Тщательно перемешиваем ингредиенты и замешиваем муку. Как только тесто станет густым, продолжаем вымешивать его руками 5-7 мин.
4
Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками
Оставляем тесто под пленкой на 20-30 мин., чтобы оно настоялось и полностью остыло.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками

Шаг 1 из 4

Муку просеиваем с помощью ситечка, чтобы обогатить ее воздухом и тесто получилось более воздушным.
Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками

Шаг 2 из 4

Воду кипятим и добавляем ее в муку, также вводим подсолнечное масло и соль.
Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками

Шаг 3 из 4

Тщательно перемешиваем ингредиенты и замешиваем муку. Как только тесто станет густым, продолжаем вымешивать его руками 5-7 мин.
Тесто для чебуреков как в чебуречной с пузырьками

Шаг 4 из 4

Оставляем тесто под пленкой на 20-30 мин., чтобы оно настоялось и полностью остыло.

Сообщить об ошибке