Что готовим?
Окрошка

Тефтели в мультиварке на пару

0
309

Тефтели в мультиварке на пару – это рецепт для ленивых, который сможет повторить каждый без особых усилий. Сформировать тефтели и поместить на решетку для варки на пару не составит особого труда. Блюдо, приготовленное таким образом, считается диетическим и недорогим. Все используемые продукты простые и бюджетные.

Кухня Европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 166 ккал 864 ккал 144 ккал
Белки 11,6 гр. 60,5 гр. 10,1 гр.
Жиры 6,8 гр. 35,6 гр. 5,9 гр.
Углеводы 14,4 гр. 75,1 гр. 12,5 гр.
Вода 62,9 гр. 327,7 гр. 54,6 гр.
Волокна 1,1 гр. 6,0 гр. 1,0 гр.
Тефтели в мультиварке на пару
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 45.5 мкг 900 мкг 1 0.8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 6 5.2
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 9 7.9
Витамин В4 253.7 мг 500 мг 9.7 8.5
Витамин В5 3.8 мг 5 мг 14.6 12.7
Витамин В6 1.9 мг 2 мг 18.6 16.2
Витамин В9 47.2 мкг 400 мкг 2.3 2
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 10.7 9.3
Витамин С 19.9 мкг 90 мкг 4.2 3.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 5.8 мг 15 мг 7.4 6.4
Биотин 4.1 мг 50 мг 1.6 1.4
Витамин К 4.4 мкг 120 мкг 0.7 0.6
Витамин РР 20.5 мг 20 мг 19.6 17.1
Калий 1967 мг 2500 мг 15.1 13.1
Кальций 120.6 мг 1000 мг 2.3 2
Кремний 95 мг 30 мг 60.7 52.8
Магний 145.9 мг 400 мг 7 6.1
Натрий 2525 мг 1300 мг 37.3 32.4
Сера 644.4 мг 500 мг 24.7 21.5
Фосфор 740.6 мг 800 мг 17.8 15.4
Хлор 3630.1 мг 2300 мг 30.3 26.3
Алюминий 400 мкг 30 мкг 255.8 222.2
Железо 5.5 мг 18 мг 5.9 5.1
Йод 4.6 мкг 150 мкг 0.6 0.5
Кобальт 7.2 мкг 10 мкг 13.7 11.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 15.5 13.4
Медь 543.8 мкг 1000 мкг 10.4 9.1
Никель 5.4 мкг 200 мкг 0.5 0.5
Рубидий 476 мкг 200 мкг 45.7 39.7
Селен 45.3 мкг 55 мкг 15.8 13.7
Фтор 76.1 мкг 4000 мкг 0.4 0.3
Хром 3.5 мкг 50 мкг 1.4 1.2
Цинк 6.7 мг 12 мг 10.8 9.3
Бор 308 мкг 1200 мкг 4.9 4.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.7 мкг 70 мкг 2.6 2.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Тефтели в мультиварке на пару
Подготавливаем ингредиенты для приготовления диетических тефтелей. Промываем зелень. Для тефтелей используем готовый фарш или готовим его самостоятельно. Для этого промываем и обсушиваем куриное филе.
шаг 2 из 8
Тефтели в мультиварке на пару
Рис хорошо промываем, пока вода не станет прозрачной. Рис отвариваем до полуготовности.
шаг 3 из 8
Тефтели в мультиварке на пару
Лук и чеснок освобождаем от шелухи и кожицы, и промываем. Мелко рубим укроп.
шаг 4 из 8
Тефтели в мультиварке на пару
Куриное филе нарезаем кусочками и измельчаем при помощи блендера или мясорубки.
шаг 5 из 8
Тефтели в мультиварке на пару
Лук мелко натираем на терке. Чеснок пропускаем через пресс. Отправляем к куриному фаршу. Добавляем полуготовый рис и мелкорубленый укроп. Солим и вымешиваем массу до однородности.
шаг 6 из 8
Тефтели в мультиварке на пару
Смачивая ладони водой, формируем мясные колобочки одинакового размера. Решетку мультиварки смазыванием растительным маслом и выкладываем заготовки. В чашу мультиварки наливаем пол-литра воды. Кладем лаврушку. Размещаем решетку с тефтелями и закрываем прибор. Устанавливаем программу «Варка на пару» и готовим тефтели 45 минут.
шаг 7 из 8
Тефтели в мультиварке на пару
Готовые тефтели раскладываем по порциям и дополняем гарниром.
шаг 8 из 8
Тефтели в мультиварке на пару
Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *