Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Судак со сливками в духовке

Судак со сливками в духовке

Name: Судак со сливками в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

2318

34 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Судак со сливками в духовке получается невероятно вкусным и ароматным. Такое блюдо идеально впишется в ваше обеденное меню, а также подойдет для праздников. Аппетитную рыбу можно подавать с крупами, овощами и другими гарнирами по вкусу. Берите на заметку наш проверенный рецепт!

Кухня Мировая

Время готовки 1 ч.

Порции 4

Калорийность 124 ккал 1611 ккал 403 ккал

Белки 14,5 гр. 189,0 гр. 47,3 гр.

Жиры 6,6 гр. 86,4 гр. 21,6 гр.

Углеводы 1,3 гр. 17,2 гр. 4,3 гр.

Вода 74,0 гр. 964,0 гр. 241,0 гр.

Волокна 0,6 гр. 7,6 гр. 1,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Судак (очищенный) 1 кг Лук репчатый 2 шт. Масло сливочное (топленое) 2 ст.л. Дижонская горчица 1 ст.л. Сливки 20% 300 мл. Зелень 1 по вкусу Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 1 по вкусу Мускатный орех 0.5 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	788.7 мкг	900 мкг	6.7	21.9
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	4.8	15.5
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	5.4	17.7
Витамин В4	14.5 мг	500 мг	0.2	0.7
Витамин В5	7.8 мг	5 мг	11.9	38.8
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	8.2	26.6
Витамин В9	206 мкг	400 мкг	4	12.9
Витамин В12	20 мкг	3 мкг	51.2	166.7
Витамин С	63.3 мкг	90 мкг	5.4	17.6
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1	3.3
Витамин E	19.7 мг	15 мг	10.1	32.8
Биотин	1.4 мг	50 мг	0.2	0.7
Витамин К	99.3 мкг	120 мкг	6.4	20.7
Витамин РР	52.4 мг	20 мг	20.1	65.5
Калий	3333.7 мг	2500 мг	10.2	33.3
Кальций	537.3 мг	1000 мг	4.1	13.4
Кремний	7.5 мг	30 мг	1.9	6.3
Магний	328.7 мг	400 мг	6.3	20.5
Натрий	2705.6 мг	1300 мг	16	52
Сера	2003.8 мг	500 мг	30.8	100.2
Фосфор	2541.6 мг	800 мг	24.4	79.4
Хлор	4122.5 мг	2300 мг	13.8	44.8
Алюминий	622.8 мкг	30 мкг	159.4	519
Железо	11.1 мг	18 мг	4.7	15.4
Йод	54.6 мкг	150 мкг	2.8	9.1
Кобальт	208.8 мкг	10 мкг	160.2	521.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	6.4	20.8
Медь	1353.8 мкг	1000 мкг	10.4	33.8
Никель	64.5 мкг	200 мкг	2.5	8.1
Рубидий	714 мкг	200 мкг	27.4	89.3
Селен	132.1 мкг	55 мкг	18.4	60
Фтор	348.7 мкг	4000 мкг	0.7	2.2
Хром	553.2 мкг	50 мкг	84.9	276.6
Цинк	8.8 мг	12 мг	5.6	18.2
Бор	300 мкг	1200 мкг	1.9	6.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	47.7 мкг	70 мкг	5.2	17