Соленые маслята пальчики оближешь на зиму

Name: Соленые маслята пальчики оближешь на зиму
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 1
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Соленые маслята пальчики оближешь на зиму можно заготовить и подавать в любое время года. Грибы подходят к различным гарнирам, а также из них готовят различные сытные салаты.

5167

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

26 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

0,5 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

85,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.2

23.2

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

7.8

152.7

Витамин В4

13.9 мг

500 мг

0.1

2.8

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.4

7.2

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

8.5

168

Витамин В9

301.8 мкг

400 мкг

3.8

75.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

126 мкг

90 мкг

7.1

140

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.1

1.2

Биотин

50 мг

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.9

Витамин РР

1.7 мг

20 мг

0.4

8.4

Калий

757.4 мг

2500 мг

1.5

30.3

Кальций

301.2 мг

1000 мг

1.5

30.1

Кремний

21 мг

30 мг

3.6

Магний

89.9 мг

400 мг

1.1

22.5

Натрий

15524.2 мг

1300 мг

60.8

1194.2

Сера

130 мг

500 мг

1.3

Фосфор

323.6 мг

800 мг

2.1

40.5

Хлор

23916.2 мг

2300 мг

52.9

1039.8

Алюминий

3681 мкг

30 мкг

624.4

12270

Железо

15.2 мг

18 мг

4.3

84.6

Йод

55.4 мкг

150 мкг

1.9

36.9

Кобальт

19.1 мкг

10 мкг

9.7

191

Литий

54 мкг

70 мкг

3.9

77.1

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

2.7

52.6

Медь

14752.1 мкг

1000 мкг

75.1

1475.2

Никель

64 мкг

200 мкг

1.6

Рубидий

2258 мкг

200 мкг

57.5

1129

Селен

64.6 мкг

55 мкг

117.5

Фтор

800.8 мкг

4000 мкг

Хром

53 мкг

50 мкг

5.4

106

Цинк

140.9 мг

12 мг

59.7

1173.8

Бор

15 мкг

1200 мкг

0.1

1.3

Ванадий

5 мкг

20 мкг

1.3

Молибден

64.5 мкг

70 мкг

4.7

92.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить соленые маслята пальчики оближешь на зиму. Грибы тщательно перебираем, затем замачиваем холодной водой и оставляем на час.

Сливаем воду и нарезаем маслята на более мелкие кусочки. Заливаем водой, доводим до кипения и варим 20 минут на умеренном огне. Сливаем, заливаем четырьмя стаканами новой воды, добавляем соль, сахар и снова доводим до кипения.

Добавляем в грибы с маринадом лавровый лист и горошины черного перца. Варим еще 15 минут. За пару минут до готовности вливаем уксус и добавляем зубчики чеснока.

Разливаем грибы с маринадом по чистым банкам, закручиваем крышками и даем остыть, после чего отправляем на хранение. Соленые маслята на зиму готовы!

Оценить соленые маслята пальчики оближешь на зиму

Быстрый фильтр

Соленые грибы на зиму Как приготовить маслята - рецепты Маслята на зиму Грибы на зиму Соленые грибы горячим способом на зиму Маринованные маслята без стерилизации

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соленые маслята пальчики оближешь на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соленые маслята пальчики оближешь на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке