Салат «Весенний» на зиму

Name: Салат «Весенний» на зиму
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Весенний» на зиму – это интересная заготовка для вашего стола, которая порадует насыщенным вкусом, ярким видом и невероятной сочностью. Такой продукт можно использовать в качестве самостоятельной закуски или подавать как дополнение к горячим угощениям.

1136

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

30 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

88,0 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5409 мкг

900 мкг

13.6

100.2

Витамин В1

2.4 мг

1.5 мг

3.6

26.5

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

2.8

20.6

Витамин В4

207.1 мг

500 мг

0.9

6.9

Витамин В5

8.1 мг

5 мг

3.6

26.9

Витамин В6

7.6 мг

2 мг

8.6

63.3

Витамин В9

538.7 мкг

400 мкг

22.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

3077.5 мкг

90 мкг

77.2

569.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

15.2 мг

15 мг

2.3

16.9

Биотин

18.2 мг

50 мг

0.8

6.1

Витамин К

1142.3 мкг

120 мкг

21.5

158.6

Витамин РР

28.1 мг

20 мг

3.2

23.4

Калий

8919.1 мг

2500 мг

8.1

59.5

Кальций

1458 мг

1000 мг

3.3

24.3

Кремний

337.5 мг

30 мг

25.4

187.5

Магний

509.1 мг

400 мг

2.9

21.2

Натрий

29455.7 мг

1300 мг

51.2

377.6

Сера

1476.9 мг

500 мг

6.7

49.2

Фосфор

1621.1 мг

800 мг

4.6

33.8

Хлор

45875.5 мг

2300 мг

332.4

Алюминий

5532 мкг

30 мкг

416.3

3073.3

Железо

34.3 мг

18 мг

4.3

31.8

Йод

115.9 мкг

150 мкг

1.7

12.9

Кобальт

117.7 мкг

10 мкг

26.6

196.1

Литий

1080.5 мкг

70 мкг

34.9

257.3

Марганец

8.4 мкг

2 мкг

9.5

69.8

Медь

4085 мкг

1000 мкг

9.2

68.1

Никель

88 мкг

200 мкг

7.3

Рубидий

5033.3 мкг

200 мкг

56.8

419.4

Селен

24.1 мкг

55 мкг

7.3

Фтор

729 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

141.5 мкг

50 мкг

6.4

47.2

Цинк

19.5 мг

12 мг

3.7

Бор

3950 мкг

1200 мкг

7.4

54.9

Ванадий

40 мкг

20 мкг

4.5

33.3

Молибден

212.5 мкг

70 мкг

6.9

50.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем огурцы и нарезаем их тонкими кружочками. Помидоры разделываем на аккуратные дольки. Болгарский перец режем соломкой.

Очищенный репчатый лук нарезаем тонкими кружками. Также измельчаем чеснок и острый перец.

Соединяем все продукты в одной емкости, дополняем их зеленью, солью и сахаром. Сюда же вливаем растительное масло.

Хорошо вымешиваем заготовку и оставляем на 30 минут. В течение этого времени массу необходимо периодически размешивать.

Раскладываем угощение по стерилизованным банкам.

Далее наполненные банки переставляем в большую кастрюлю с горячей водой. На дно обязательно стелем полотенце. Стерилизуем после закипания воды 40 минут и позже в каждую банку вливаем уксус. Закрываем крышками.

Салат «Весенний» на зиму готов. Уносите на хранение!

Оценить салат «Весенний» на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Весенний» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Весенний» на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке