Салат с грибами в банках на зиму

Name: Салат с грибами в банках на зиму
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат с грибами в банках на зиму – это интересная по вкусу и очень аппетитная закуска, которая подойдет как к домашнему, так и к праздничному столу. Угощение можно просто есть с хлебом или подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам. Обязательно возьмите на заметку!

206

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

76 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

10,9 гр.

Вода

61,5 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20930.2 мкг

900 мкг

49.8

465.1

Витамин В1

3.1 мг

1.5 мг

4.4

40.7

Витамин В2

4.5 мг

1.8 мг

5.4

50.2

Витамин В4

259 мг

500 мг

1.1

10.4

Витамин В5

9.2 мг

5 мг

3.9

36.6

Витамин В6

7.4 мг

2 мг

7.9

Витамин В9

335.1 мкг

400 мкг

1.8

16.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

565 мкг

90 мкг

13.4

125.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.4 мг

15 мг

1.5

13.9

Биотин

29.5 мг

50 мг

1.3

11.8

Витамин К

155.2 мкг

120 мкг

2.8

25.9

Витамин РР

41.2 мг

20 мг

4.4

41.2

Калий

12077.7 мг

2500 мг

10.3

96.6

Кальций

1190.2 мг

1000 мг

2.5

23.8

Кремний

800 мг

30 мг

57.1

533.3

Магний

928 мг

400 мг

46.4

Натрий

46799.6 мг

1300 мг

720

Сера

1399 мг

500 мг

Фосфор

2004.1 мг

800 мг

5.4

50.1

Хлор

73784 мг

2300 мг

68.6

641.6

Алюминий

15830 мкг

30 мкг

1129.2

10553.3

Железо

35.2 мг

18 мг

4.2

39.1

Йод

157 мкг

150 мкг

2.2

20.9

Кобальт

213 мкг

10 мкг

45.6

426

Литий

830 мкг

70 мкг

25.4

237.1

Марганец

6.9 мкг

2 мкг

7.4

Медь

4755.3 мкг

1000 мкг

10.2

95.1

Никель

140 мкг

200 мкг

1.5

Рубидий

9995 мкг

200 мкг

106.9

999.5

Селен

8.8 мкг

55 мкг

0.3

3.2

Фтор

1163.4 мкг

4000 мкг

0.6

5.8

Хром

150 мкг

50 мкг

6.4

Цинк

20.1 мг

12 мг

3.6

33.5

Бор

5150 мкг

1200 мкг

9.2

85.8

Ванадий

2480 мкг

20 мкг

265.4

2480

Молибден

502 мкг

70 мкг

15.3

143.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем белокочанную капусту и тонко шинкуем ее ножом. Морковку натираем на терке и измельчаем лук.

В большую кастрюлю выкладываем все подготовленные овощи.

Также сюда отправляем ранее отваренные грибы. Их достаточно проварить 20 минут и затем необходимо нарезать кусочками. Все продукты поливаем растительным маслом и уксусом.

Сюда же отправляем сахар, соль, горошины перца, лавровый лист и томатную пасту. Вливаем воду, хорошо все вымешиваем и томим на медленном огне около 40 минут, постоянно размешивая.

Спустя указанное время распределяем нашу заготовку по стерилизованным банкам.

Закрываем наполненные банки стерилизованными крышками, переворачиваем вверх дном и прикрываем теплым пледом. Даем медленно остыть.

Салат с грибами в банках на зиму готов. Убирайте на хранение в прохладное темное место!

Оценить салат с грибами в банках на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с грибами в банках на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с грибами в банках на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке