Салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H27M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму – это очень яркое, сочное и аппетитное угощение для вашего стола. Такой привлекательный салат можно подавать к горячим гарнирам, мясным, рыбным блюдам или же просто есть с хлебом. Попробуйте!

3972

Кухня

Мировая

Время готовки

12 мин. PT12M

Порции

Калорийность

60 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

13,4 гр.

Вода

79,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.9 мкг

900 мкг

1.3

10.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.3

17.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.2

17.1

Витамин В4

103.9 мг

500 мг

1.3

10.4

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

5.3

40.9

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

4.8

37.3

Витамин В9

97.2 мкг

400 мкг

1.6

12.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

154.2 мкг

90 мкг

85.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.8 мг

15 мг

0.8

6.1

Биотин

11 мг

50 мг

1.4

Витамин К

167.1 мкг

120 мкг

69.6

Витамин РР

8.1 мг

20 мг

2.6

20.3

Калий

2312.4 мг

2500 мг

46.2

Кальций

767.3 мг

1000 мг

4.9

38.4

Кремний

11.3 мг

30 мг

2.4

18.8

Магний

233.6 мг

400 мг

3.8

29.2

Натрий

19480.8 мг

1300 мг

96.5

749.3

Сера

663.9 мг

500 мг

8.5

66.4

Фосфор

562.6 мг

800 мг

4.5

35.2

Хлор

29940.3 мг

2300 мг

83.8

650.9

Алюминий

900 мкг

30 мкг

193.2

1500

Железо

13 мг

18 мг

4.7

36.2

Йод

48.5 мкг

150 мкг

2.1

16.2

Кобальт

40.5 мкг

10 мкг

202.3

Литий

70 мкг

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

12.2

94.4

Медь

1527.9 мкг

1000 мкг

9.8

76.4

Никель

6.8 мкг

200 мкг

0.2

1.7

Рубидий

1071 мкг

200 мкг

34.5

267.8

Селен

22.6 мкг

55 мкг

2.7

20.6

Фтор

240.8 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

64.5 мкг

50 мкг

8.3

64.5

Цинк

5.9 мг

12 мг

3.2

24.5

Бор

450 мкг

1200 мкг

2.4

18.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

65 мкг

70 мкг

46.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем огурцы под водой и нарезаем их тонкими кружочками. Складываем в глубокую кастрюлю.

На тонкие полукольца или четвертинки разделываем репчатый лук, отправляем продукт в кастрюлю с огурцами.

Далее сюда отправляем измельченный укроп и чеснок.

Посыпаем все это солью с сахаром и вливаем уксус.

Хорошенько все вымешиваем.

Закрываем заготовку крышкой и убираем в холодильник на 12 часов.

За это время наши овощи пустят много сока.

Достаем продукты из холодильника, хорошенько вымешиваем и раскладываем по стерильным банкам.

Обязательно вливаем в банки выделившийся овощной сок.

Закрываем наши заготовки крышками и убираем на хранение в холод.

Салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму готов. Уносите на хранение!

Оценить салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

Быстрый фильтр

Салаты из огурцов на зиму Салат из огурцов, лука и укропа на зиму Салаты без помидоров на зиму Закуска из огурцов с луком на зиму Салаты на зиму Заготовки из огурцов на зиму, кроме засолки и маринования Салат из огурцов с чесноком на зиму Салаты с луком на зиму Салат из огурцов без варки и стерилизации на зиму Салат из огурцов пальчики оближешь Салаты без стерилизации на зиму Салат из огурцов Нежинский на зиму Салат из огурцов без стерилизации на зиму Салат из переросших огурцов на зиму Закуска из огурцов без стерилизации на зиму Салаты без лука на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке