Салат из кабачков «Татарская песня» на зиму

Name: Салат из кабачков «Татарская песня» на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 500
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат из кабачков «Татарская песня» на зиму – это сытное, сочное и интересное угощение для длительного хранения. Подавайте продукт в качестве гарнира или оригинального дополнения к горячим мясным или рыбным блюдам. Для приготовления воспользуйтесь нашим проверенным рецептом.

596

Кухня

Татарская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

500

Калорийность

28 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

91,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

575.2 мкг

900 мкг

3.3

0.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.5

0.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.9

0.1

Витамин В4

167.6 мг

500 мг

1.7

0.1

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

2.5

0.1

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

7.1

0.3

Витамин В9

260.9 мкг

400 мкг

3.4

0.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

571.4 мкг

90 мкг

32.7

1.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.5 мг

15 мг

1.2

Биотин

8.7 мг

50 мг

0.9

Витамин К

77.4 мкг

120 мкг

3.3

0.1

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

3.6

0.1

Калий

4690.8 мг

2500 мг

9.7

0.4

Кальций

321.6 мг

1000 мг

1.7

0.1

Кремний

512.2 мг

30 мг

3.4

Магний

190.8 мг

400 мг

2.5

0.1

Натрий

2004.2 мг

1300 мг

7.9

0.3

Сера

89.9 мг

500 мг

0.9

Фосфор

293.9 мг

800 мг

1.9

0.1

Хлор

3098.9 мг

2300 мг

6.9

0.3

Алюминий

1563.6 мкг

30 мкг

268.5

10.4

Железо

10.9 мг

18 мг

3.1

0.1

Йод

11.2 мкг

150 мкг

0.4

Кобальт

34.6 мкг

10 мкг

17.8

0.7

Литий

105.2 мкг

70 мкг

7.7

0.3

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

0.2

Медь

1186.6 мкг

1000 мкг

6.1

0.2

Никель

42.9 мкг

200 мкг

1.1

Рубидий

775.2 мкг

200 мкг

0.8

Селен

4.6 мкг

55 мкг

0.4

Фтор

110.2 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

27.1 мкг

50 мкг

2.8

0.1

Цинк

5.7 мг

12 мг

2.5

0.1

Бор

720.2 мкг

1200 мкг

3.1

0.1

Ванадий

103.2 мкг

20 мкг

26.6

Молибден

68.1 мкг

70 мкг

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.

Измельчаем репчатый лук. На кубики разделываем болгарский перец и яблоко. Мелко нарезаем зубчики чеснока.

Хорошо промываем кабачки и разделываем их на крупные брусочки.

В кастрюлю или сотейник вливаем растительное масло. В него погружаем перец, чеснок, яблоко и лук.

Сверху выкладываем брусочки кабачков.

Дополняем это все томатной пастой, солью и сахаром.

Томим овощи на среднем огне около 30 минут. В конце вливаем уксус и перемешиваем.

Перекладываем угощение в стерилизованную банку и закрываем крышкой.

Салат из кабачков «Татарская песня» на зиму готов. Отправляйте на хранение в подходящее место!

Оценить салат из кабачков «Татарская песня» на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из кабачков «Татарская песня» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из кабачков «Татарская песня» на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке