Постные оладьи из кабачков

Постные оладьи из кабачков – это вегетарианское блюдо, приготовленное без использования животных продуктов, которое радует своим приятным вкусом и аппетитным ароматом. Нежные кабачковые лепешки будут отличным выбором для поста или как альтернатива мясным блюдам. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, приготовление этого блюда не вызовет у вас трудностей. Постные оладьи из кабачков идеально сочетаются с овощными салатами или соусами на основе растительных масел.

Постные оладьи из кабачков

585

0

36

0

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

248 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

18,7 гр.

Углеводы

16,8 гр.

Вода

56,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 223,5 гр.

гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
для жарки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30.9 мкг

900 мкг

0.8

1.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.4

18.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

5.6

12.4

Витамин В4

41 мг

500 мг

1.8

4.1

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

3.3

7.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

9.4

21.1

Витамин В9

52.3 мкг

400 мкг

2.9

6.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

40.3 мкг

90 мкг

10

22.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36.5 мг

15 мг

54.4

121.6

Биотин

9.9 мг

50 мг

4.4

9.9

Витамин К

14.1 мкг

120 мкг

2.6

5.9

Витамин РР

3.9 мг

20 мг

4.4

9.8

Калий

1112.1 мг

2500 мг

10

22.2

Кальций

164.1 мг

1000 мг

3.7

8.2

Кремний

63.8 мг

30 мг

47.5

106.3

Магний

215.2 мг

400 мг

12

26.9

Натрий

27.7 мг

1300 мг

0.5

1.1

Сера

85.7 мг

500 мг

3.8

8.6

Фосфор

217.9 мг

800 мг

6.1

13.6

Хлор

49.4 мг

2300 мг

0.5

1.1

Алюминий

444.2 мкг

30 мкг

331.2

740.3

Железо

5.9 мг

18 мг

7.4

16.5

Йод

4.8 мкг

150 мкг

0.7

1.6

Кобальт

8.1 мкг

10 мкг

18

40.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2 мкг

2 мкг

22.4

50.1

Медь

344.8 мкг

1000 мкг

7.7

17.2

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.5

1.1

Рубидий

401.4 мкг

200 мкг

44.9

100.4

Селен

12.9 мкг

55 мкг

5.3

11.7

Фтор

51 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

3.3 мкг

50 мкг

1.5

3.3

Цинк

2.4 мг

12 мг

4.5

10.2

Бор

188.4 мкг

1200 мкг

3.5

7.9

Ванадий

12.4 мкг

20 мкг

13.9

31

Молибден

5.2 мкг

70 мкг

1.7

3.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Постные оладьи из кабачков
Перед началом готовки ополаскиваем кабачок, снимаем шелуху с луковицы.
2
Постные оладьи из кабачков
Зеленый плод натираем на терке и отжимаем, смешиваем с измельченным луком, овсяными хлопьями, просеянной мукой, солью и перцем, молотой сладкой паприкой и тимьяном.
3
Постные оладьи из кабачков
Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и выкладываем по столовой ложке теста, придавая округлую форму.
4
Постные оладьи из кабачков
Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны и перекладываем на тарелку.
5
Постные оладьи из кабачков
По желанию дополняем сметаной и свежими овощами – дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить постные оладьи из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Постные оладьи из кабачков

Шаг 1 из 5

Перед началом готовки ополаскиваем кабачок, снимаем шелуху с луковицы.
Постные оладьи из кабачков

Шаг 2 из 5

Зеленый плод натираем на терке и отжимаем, смешиваем с измельченным луком, овсяными хлопьями, просеянной мукой, солью и перцем, молотой сладкой паприкой и тимьяном.
Постные оладьи из кабачков

Шаг 3 из 5

Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и выкладываем по столовой ложке теста, придавая округлую форму.
Постные оладьи из кабачков

Шаг 4 из 5

Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны и перекладываем на тарелку.
Постные оладьи из кабачков

Шаг 5 из 5

По желанию дополняем сметаной и свежими овощами – дегустируем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке