Помидоры половинками с базиликом на зиму

Name: Помидоры половинками с базиликом на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пряная закуска из помидоров получается при добавлении базилика. По такому рецепту овощи можно заготовить на зиму и подавать к столу в любое время года.

Помидоры половинками с базиликом на зиму

14160

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

66 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

88,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1580.6 мкг

900 мкг

15.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.6

6.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.7

5.2

Витамин В4

17.2 мг

500 мг

0.3

0.4

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1.6

2.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.2

10.1

Витамин В9

94.8 мкг

400 мкг

2.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

773.3 мкг

90 мкг

76.7

107.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

28.2 мг

15 мг

16.8

23.5

Биотин

50 мг

Витамин К

171.3 мкг

120 мкг

12.7

17.8

Витамин РР

6.8 мг

20 мг

4.2

Калий

2716.4 мг

2500 мг

9.7

13.6

Кальций

231.7 мг

1000 мг

2.1

2.9

Кремний

97.8 мг

30 мг

29.1

40.8

Магний

139.6 мг

400 мг

3.1

4.4

Натрий

134.8 мг

1300 мг

0.9

1.3

Сера

128.3 мг

500 мг

2.3

3.2

Фосфор

333.8 мг

800 мг

3.7

5.2

Хлор

474.3 мг

2300 мг

1.8

2.6

Алюминий

1012.5 мкг

30 мкг

301.2

421.9

Железо

6.9 мг

18 мг

3.4

4.8

Йод

22.6 мкг

150 мкг

1.3

1.9

Кобальт

15.1 мкг

10 мкг

13.4

18.8

Литий

365.6 мкг

70 мкг

46.6

65.3

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

4.2

5.8

Медь

781.2 мкг

1000 мкг

9.8

Никель

15 мкг

200 мкг

0.7

0.9

Рубидий

202.5 мкг

200 мкг

12.7

Селен

4.7 мкг

55 мкг

0.8

1.1

Фтор

144.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

15.2 мкг

50 мкг

2.7

3.8

Цинк

2.8 мг

12 мг

2.1

2.9

Бор

1386 мкг

1200 мкг

10.3

14.4

Ванадий

30 мкг

20 мкг

13.4

18.8

Молибден

64.5 мкг

70 мкг

8.2

11.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления помидор половинками с базиликом на зиму вкусен! Подготовим необходимые продукты. Тщательно промываем овощи в холодной воде.

Перец нарезаем мелкими кусочками, базилик и укроп также измельчаем.

Половину укропа и базилика отправляем в блендер вместе с болгарским перцем и очищенными зубчиками чеснока. Перемалываем.

Помидоры разделяем на половинки. А полученную кашицу из трав смешиваем с оставшейся измельченной зеленью.

Выкладываем все продукты слоями в стерилизованную банку. Засыпаем солью, добавляем растительное масло и уксус. Затем закуску заливаем крутым кипятком и сразу же закрываем крышкой. Стерилизуем заготовки 15 минут в кастрюле с кипящей водой, после чего переворачиваем, укутываем полотенцем и даем настояться до полного остывания. Готово, можно отправлять на хранение!

Оценить помидоры половинками с базиликом на зиму

Быстрый фильтр

Маринованные помидоры Помидоры горячим способом на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Маринованные помидоры половинками Помидоры дольками с чесноком на зиму Помидоры половинками на зиму Помидоры с базиликом на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры половинками с базиликом на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры половинками с базиликом на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке