Пирог с замороженной вишней на кефире

Name: Пирог с замороженной вишней на кефире
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Тесто для вишневого пирога, замешенное на кефире, делает выпечку очень нежной и мягкой, что по вкусу и детям, и взрослым. Готовится пирог несложно и всегда получается даже у молодых хозяек.

7834

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

186 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

2,6 гр.

Углеводы

34,0 гр.

Вода

48,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

521.2 мкг

900 мкг

6.2

14.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

4.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.4

12.7

Витамин В4

438.7 мг

500 мг

9.3

21.9

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

5.3

12.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.3

5.5

Витамин В9

35.7 мкг

400 мкг

0.9

2.2

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.1

7.2

Витамин С

75 мкг

90 мкг

8.9

20.8

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

3.9

9.1

Витамин E

4.1 мг

15 мг

2.9

6.9

Биотин

35 мг

50 мг

7.4

17.5

Витамин К

9 мкг

120 мкг

0.8

1.9

Витамин РР

9.1 мг

20 мг

4.9

11.4

Калий

1343.8 мг

2500 мг

5.7

13.4

Кальций

302.9 мг

1000 мг

3.2

7.6

Кремний

164 мг

30 мг

58.2

136.7

Магний

158.5 мг

400 мг

4.2

9.9

Натрий

2000.9 мг

1300 мг

16.4

38.5

Сера

314.7 мг

500 мг

6.7

15.7

Фосфор

503.7 мг

800 мг

6.7

15.7

Хлор

290.4 мг

2300 мг

1.3

3.2

Алюминий

412.5 мкг

30 мкг

146.4

343.8

Железо

10.6 мг

18 мг

6.2

14.7

Йод

41.1 мкг

150 мкг

2.9

6.8

Кобальт

20.5 мкг

10 мкг

21.8

51.3

Литий

12 мкг

70 мкг

1.8

4.3

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4.6

Медь

537.1 мкг

1000 мкг

5.7

13.4

Никель

60 мкг

200 мкг

3.2

7.5

Рубидий

308 мкг

200 мкг

16.4

38.5

Селен

51.1 мкг

55 мкг

9.9

23.2

Фтор

143 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

34.6 мкг

50 мкг

7.4

17.3

Цинк

2.4 мг

12 мг

2.2

5.1

Бор

500 мкг

1200 мкг

4.4

10.4

Ванадий

100 мкг

20 мкг

53.2

125

Молибден

22 мкг

70 мкг

3.3

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить пирог с замороженной вишней на кефире? Сначала подготовьте в нужном количестве все продукты для приготовления пирога. Вишни заранее разморозьте, слейте весь сок и ягоды немного отожмите, чтобы они не сделали тесто слишком жидким. В посуде для замеса теста взбейте венчиком яйца с сахаром и ванилью. Кефир немного подогрейте, растворите в нем соду, перелейте ко взбитым яйцам и перемешайте.

Затем к этой массе налейте растительное масло и перемешайте еще раз.

В эту жидкую основу теста насыпьте через сито нужное количество муки.

Венчиком или ложкой замесите тесто до однородного состояния. Оно должно быть консистенции густой сметаны и гладко литься с ложки.

Тесто попробуйте на вкус и добавьте немного сахара, ведь размороженная вишня достаточно кислая. Форму для выпечки, желательно разъемную, намажьте маслом. Перелейте в нее замешанное тесто и поверх его уложите подготовленные ягоды.

Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180°С, в течение 50 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной палочкой.

Пирог с замороженной вишней на кефире готов. Его остудите, аккуратно извлеките из формы, полейте вареньем или любой глазурью и можете подавать к столу.

Вкусной и удачной выпечки!

Оценить пирог с замороженной вишней на кефире

Быстрый фильтр

Выпечка с вишней Пироги Пирог с вишней в духовке Пирог с вишней на кефире Пироги с вишней Пирог с замороженной вишней

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пирог с замороженной вишней на кефире

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пирог с замороженной вишней на кефире

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке