Овощное рагу с томатной пастой

Овощное рагу с томатной пастой выходит невероятно сочным и насыщенным по вкусу. Привлекательное и аппетитное кулинарное решение можно подавать в качестве самостоятельного угощения или использовать как гарнир для других горячих блюд обеденного стола.

Овощное рагу с томатной пастой

354

0

17

0

Кухня

Французская

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

90 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

9,2 гр.

Вода

80,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 392,0 гр.

гр.
зуб.
ст.л.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
ст.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5098.5 мкг

900 мкг

72.3

283.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

12.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.9

11.4

Витамин В4

29.3 мг

500 мг

0.7

2.9

Витамин В5

1 мг

5 мг

2.6

10.3

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.6

21.9

Витамин В9

43.1 мкг

400 мкг

1.4

5.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

36.5 мкг

90 мкг

5.2

20.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

19.1 мг

15 мг

16.3

63.7

Биотин

3.8 мг

50 мг

1

3.8

Витамин К

39.5 мкг

120 мкг

4.2

16.4

Витамин РР

3.9 мг

20 мг

2.5

9.8

Калий

1125.2 мг

2500 мг

5.7

22.5

Кальций

188.5 мг

1000 мг

2.4

9.4

Кремний

67.5 мг

30 мг

28.7

112.5

Магний

191 мг

400 мг

6.1

23.9

Натрий

3934.1 мг

1300 мг

38.6

151.3

Сера

113.3 мг

500 мг

2.9

11.3

Фосфор

228.2 мг

800 мг

3.6

14.3

Хлор

6222.3 мг

2300 мг

34.5

135.3

Алюминий

1207.5 мкг

30 мкг

513.4

2012.5

Железо

4.7 мг

18 мг

3.4

13.2

Йод

18.6 мкг

150 мкг

1.6

6.2

Кобальт

19.4 мкг

10 мкг

24.7

96.8

Литий

15 мкг

70 мкг

2.7

10.7

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

5.4

21.2

Медь

455.3 мкг

1000 мкг

5.8

22.8

Никель

18 мкг

200 мкг

1.1

4.5

Рубидий

534.8 мкг

200 мкг

34.1

133.7

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.3

1.2

Фтор

188.7 мкг

4000 мкг

0.6

2.4

Хром

9.5 мкг

50 мкг

2.4

9.5

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.4

9.5

Бор

700 мкг

1200 мкг

7.4

29.2

Ванадий

247.5 мкг

20 мкг

157.8

618.8

Молибден

70 мкг

70 мкг

12.8

50

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Овощное рагу с томатной пастой
Подготовим все необходимые продукты по списку.
2
Овощное рагу с томатной пастой
Картофель освобождаем от кожуры, промываем в воде и разделываем на кубики средней величины.
3
Овощное рагу с томатной пастой
Очищенную морковку также промываем под водой и режем кубиком.
4
Овощное рагу с томатной пастой
Измельчаем репчатый лук и чеснок.
5
Овощное рагу с томатной пастой
Прогреваем сковородку с растительным маслом и подрумяниваем на нем лук с морковью до мягкого состояния.
6
Овощное рагу с томатной пастой
Далее в сковороду выкладываем картофель, хорошо все размешиваем и вливаем половину стакана кипяченой воды.
7
Овощное рагу с томатной пастой
Томим продукты около 15 минут под крышкой, затем сюда выкладываем томатную пасту, измельченный чеснок, всыпаем соль и черный молотый перец.
8
Овощное рагу с томатной пастой
Хорошенько все перемешиваем и томим еще 10 минут.
9
Овощное рагу с томатной пастой
Овощное рагу с томатной пастой готово. Посыпайте ароматной зеленью и угощайтесь!

Оценить овощное рагу с томатной пастой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Овощное рагу с томатной пастой

Шаг 1 из 9

Подготовим все необходимые продукты по списку.
Овощное рагу с томатной пастой

Шаг 2 из 9

Картофель освобождаем от кожуры, промываем в воде и разделываем на кубики средней величины.
Овощное рагу с томатной пастой

Шаг 3 из 9

Очищенную морковку также промываем под водой и режем кубиком.
Овощное рагу с томатной пастой

Шаг 4 из 9

Измельчаем репчатый лук и чеснок.
Овощное рагу с томатной пастой

Шаг 5 из 9

Прогреваем сковородку с растительным маслом и подрумяниваем на нем лук с морковью до мягкого состояния.
Овощное рагу с томатной пастой

Шаг 6 из 9

Далее в сковороду выкладываем картофель, хорошо все размешиваем и вливаем половину стакана кипяченой воды.
Овощное рагу с томатной пастой

Шаг 7 из 9

Томим продукты около 15 минут под крышкой, затем сюда выкладываем томатную пасту, измельченный чеснок, всыпаем соль и черный молотый перец.
Овощное рагу с томатной пастой

Шаг 8 из 9

Хорошенько все перемешиваем и томим еще 10 минут.
Овощное рагу с томатной пастой

Шаг 9 из 9

Овощное рагу с томатной пастой готово. Посыпайте ароматной зеленью и угощайтесь!

Сообщить об ошибке