Овощное рагу без мяса и картошки

Овощное рагу полезное и очень экономное блюдо, его просто готовить, а накормить им можно всю семью. В ход пойдут разные овощи, которые вы найдете у себя на грядке. Такое сочное и вкусное блюдо подойдет для любого приема пищи.

Овощное рагу без мяса и картошки

6406

0

0

0

Кухня

Французская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

26 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

91,7 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 533,5 гр.

кг
шт.
шт.
головка
зуб.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
ст.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1650 мкг

900 мкг

8.6

45.8

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

5.1

27.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

2.9

15.5

Витамин В4

199.2 мг

500 мг

1.9

10

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

4.3

23.1

Витамин В6

4.5 мг

2 мг

10.5

56.2

Витамин В9

222.4 мкг

400 мкг

2.6

13.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

360.9 мкг

90 мкг

18.8

100.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.9 мг

15 мг

0.9

4.8

Биотин

8.2 мг

50 мг

0.8

4.1

Витамин К

63.1 мкг

120 мкг

2.5

13.1

Витамин РР

26.1 мг

20 мг

6.1

32.7

Калий

8434.4 мг

2500 мг

15.8

84.3

Кальций

293.6 мг

1000 мг

1.4

7.3

Кремний

762.5 мг

30 мг

119.1

635.4

Магний

374.8 мг

400 мг

4.4

23.4

Натрий

95.3 мг

1300 мг

0.3

1.8

Сера

420.8 мг

500 мг

3.9

21

Фосфор

817.3 мг

800 мг

4.8

25.5

Хлор

790.9 мг

2300 мг

1.6

8.6

Алюминий

9802.9 мкг

30 мкг

1531.2

8169.1

Железо

14.9 мг

18 мг

3.9

20.7

Йод

62.4 мкг

150 мкг

2

10.4

Кобальт

80.6 мкг

10 мкг

37.8

201.4

Литий

774.2 мкг

70 мкг

51.8

276.5

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

7.3

39.2

Медь

2190.8 мкг

1000 мкг

10.3

54.8

Никель

66 мкг

200 мкг

1.5

8.3

Рубидий

5670.1 мкг

200 мкг

132.9

708.8

Селен

5.4 мкг

55 мкг

0.5

2.5

Фтор

504.7 мкг

4000 мкг

0.6

3.2

Хром

111.3 мкг

50 мкг

10.4

55.7

Цинк

7.4 мг

12 мг

2.9

15.5

Бор

1643.6 мкг

1200 мкг

6.4

34.2

Ванадий

1608.9 мкг

20 мкг

377

2011.1

Молибден

134.4 мкг

70 мкг

9

48

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Овощное рагу без мяса и картошки
Готовить овощное рагу без мяса и картошки просто! Овощи помойте. Если кабачок молодой, то чистить его и удалять семечки не требуется, просто нарежьте его кубиками.
2
Овощное рагу без мяса и картошки
Капусту нарежьте тонкой соломкой, немного помните ее руками.
3
Овощное рагу без мяса и картошки
С лука и чеснока снимите шелуху, мелко их нарежьте. Морковь очистите и натрите на терке.
4
Овощное рагу без мяса и картошки
Томатную пасту разведите водой и посолите.
5
Овощное рагу без мяса и картошки
Все измельченные овощи переложите в чашу мультиварки, приправьте их по вкусу. Влейте томатную смесь, перемешайте. Выберите режим «Тушение» и таймер установите на 30-35 минут. Можно тушить овощи в сковородке под крышкой на медленном огне.
6
Овощное рагу без мяса и картошки
Готовое рагу посыпьте рубленой зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оценить овощное рагу без мяса и картошки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Овощное рагу без мяса и картошки

Шаг 1 из 6

Готовить овощное рагу без мяса и картошки просто! Овощи помойте. Если кабачок молодой, то чистить его и удалять семечки не требуется, просто нарежьте его кубиками.
Овощное рагу без мяса и картошки

Шаг 2 из 6

Капусту нарежьте тонкой соломкой, немного помните ее руками.
Овощное рагу без мяса и картошки

Шаг 3 из 6

С лука и чеснока снимите шелуху, мелко их нарежьте. Морковь очистите и натрите на терке.
Овощное рагу без мяса и картошки

Шаг 4 из 6

Томатную пасту разведите водой и посолите.
Овощное рагу без мяса и картошки

Шаг 5 из 6

Все измельченные овощи переложите в чашу мультиварки, приправьте их по вкусу. Влейте томатную смесь, перемешайте. Выберите режим «Тушение» и таймер установите на 30-35 минут. Можно тушить овощи в сковородке под крышкой на медленном огне.
Овощное рагу без мяса и картошки

Шаг 6 из 6

Готовое рагу посыпьте рубленой зеленью и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке