Оладьи из кабачков с чесноком и зеленью на сковороде

Name: Оладьи из кабачков с чесноком и зеленью на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Оладьи из кабачков с чесноком и зеленью на сковороде – это ароматные лепешки, пропитанные пикантным чесночным вкусом и свежестью зелени. Нежные кабачковые оладьи станут настоящим открытием для любителей необычных сочетаний. Попробуйте подавать эти оладьи горячими с зеленым салатом для баланса вкусов и удовольствия.

846

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

200 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

58,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

585.7 мкг

900 мкг

7.8

16.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.5

13.5

Витамин В4

317.1 мг

500 мг

7.6

15.9

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

4.5

9.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.5

13.6

Витамин В9

77.7 мкг

400 мкг

2.3

4.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.3

4.8

Витамин С

88.5 мкг

90 мкг

11.8

24.6

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.9

6.1

Витамин E

37.5 мг

15 мг

29.9

62.6

Биотин

23.8 мг

50 мг

5.7

11.9

Витамин К

140.4 мкг

120 мкг

29.2

Витамин РР

7.9 мг

20 мг

4.7

9.9

Калий

1625 мг

2500 мг

7.8

16.2

Кальций

285.6 мг

1000 мг

3.4

7.1

Кремний

121 мг

30 мг

48.2

100.8

Магний

214.1 мг

400 мг

6.4

13.4

Натрий

203.3 мг

1300 мг

1.9

3.9

Сера

199.5 мг

500 мг

4.8

Фосфор

324.9 мг

800 мг

4.9

10.2

Хлор

181.4 мг

2300 мг

0.9

Алюминий

399.4 мкг

30 мкг

159.3

332.9

Железо

9.7 мг

18 мг

6.5

13.5

Йод

22.7 мкг

150 мкг

1.8

3.8

Кобальт

17.5 мкг

10 мкг

20.9

43.7

Литий

1.2 мкг

70 мкг

0.2

0.4

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.7

7.7

Медь

303.6 мкг

1000 мкг

3.6

7.6

Никель

4.9 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

179.4 мкг

200 мкг

10.7

22.4

Селен

35.3 мкг

55 мкг

7.7

Фтор

92.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

9 мкг

50 мкг

2.1

4.5

Цинк

2.5 мг

12 мг

2.5

5.1

Бор

120.8 мкг

1200 мкг

1.2

2.5

Ванадий

27 мкг

20 мкг

16.2

33.8

Молибден

21.9 мкг

70 мкг

3.7

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Вооружаемся овощечисткой и снимаем кожуру с кабачков, срезаем хвостики и натираем мякоть на терке. Стружку отжимаем от сока.

Вбиваем два куриных яйца.

Снимаем шелуху с лука и чеснока, измельчаем и вводим в тесто вместе с просеянной мукой.

Добавляем соль и рубленую зелень, перемешиваем и столовой ложкой выкладываем на сковородку с горячим растительным маслом.

Обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны на умеренном пламени и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить оладьи из кабачков с чесноком и зеленью на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи из кабачков с чесноком и зеленью на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи из кабачков с чесноком и зеленью на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке