Окрошка по-польски

Name: Окрошка по-польски
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Традиционная окрошка по-польски готовится из привычных ингредиентов, экономя при этом силы и время хозяйки. Обязательно попробуйте! Кто не любит сытную и одновременно легкую окрошку, которая отлично насыщает в летний день и напоминает о теплых деньках в другие поры года.

3894

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

90 ккал

Белки

4,4 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

74,5 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3665.8 мкг

900 мкг

16.4

67.9

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.2

9.3

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

3.9

Витамин В4

445.9 мг

500 мг

3.6

14.9

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

3.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.4

5.6

Витамин В9

72.6 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

1.1

4.8

Витамин С

515.1 мкг

90 мкг

95.4

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

1.5

6.1

Витамин E

4.7 мг

15 мг

1.3

5.2

Биотин

37 мг

50 мг

12.3

Витамин К

131.8 мкг

120 мкг

4.4

18.3

Витамин РР

9.6 мг

20 мг

1.9

Калий

2213.9 мг

2500 мг

3.6

14.8

Кальций

297.4 мг

1000 мг

1.2

Кремний

4.9 мг

30 мг

0.7

2.7

Магний

129.3 мг

400 мг

1.3

5.4

Натрий

6931.6 мг

1300 мг

21.4

88.9

Сера

586.6 мг

500 мг

4.7

19.6

Фосфор

692.7 мг

800 мг

3.5

14.4

Хлор

870 мг

2300 мг

1.5

6.3

Алюминий

1310.2 мкг

30 мкг

175.6

727.9

Железо

21.7 мг

18 мг

4.9

20.1

Йод

52 мкг

150 мкг

1.4

5.8

Кобальт

25.1 мкг

10 мкг

10.1

41.8

Литий

70 мкг

Марганец

25.1 мкг

2 мкг

50.5

209.3

Медь

42771.4 мкг

1000 мкг

172

712.9

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

67.3 мкг

55 мкг

4.9

20.4

Фтор

229.8 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

29.8 мкг

50 мкг

2.4

9.9

Цинк

5.8 мг

12 мг

8.1

Бор

45.4 мкг

1200 мкг

0.2

0.6

Ванадий

110.6 мкг

20 мкг

22.2

92.2

Молибден

13.8 мкг

70 мкг

0.8

3.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить окрошку по-польски просто!Картофель отвариваем.

Воду с картофеля сливаем, ждем, пока овощи остынут. После очищаем и нарезаем некрупными кубиками.

Колбасу нарезаем кубиками.

Яйца отвариваем, остужаем, нарезаем небольшими кубиками.

Редис нарезаем тонкими полукружочками.

Огурцы нарезаем кубиками.

Зелень мелко рубим.

В глубокой емкости смешиваем все подготовленные ингредиенты, солим и перчим смесь.

Раскладываем по порционным тарелкам.

В каждую тарелку наливаем квас.

Сверху посыпаем получившуюся окрошку по-польски зеленью. Подаем со сметаной. Это очень вкусно!

Оценить окрошка по-польски

Быстрый фильтр

Окрошка на квасе Окрошка мясная Окрошка с колбасой классическая Окрошка на квасе с колбасой классическая Окрошка с редиской Окрошка с огурцами Холодный суп Окрошка классическая Русская окрошка Окрошка Окрошка с колбасой Холодная окрошка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Окрошка по-польски

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить окрошка по-польски

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке