Нежные и сочные котлеты из куриного филе

Name: Нежные и сочные котлеты из куриного филе
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Нежные и сочные котлеты из куриного филе готовятся очень быстро. Их можно запечь в духовке, пожарить или приготовит на пару. Мы предлагаем пожарить, чтобы получить хрустящую румяную корочку.

7214

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

139 ккал

Белки

19,1 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

61,6 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

620.8 мкг

900 мкг

5.9

17.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.3

18.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

26.3

Витамин В4

1401.8 мг

500 мг

23.9

70.1

Витамин В5

8.9 мг

5 мг

15.2

44.5

Витамин В6

5.4 мг

2 мг

23.1

67.7

Витамин В9

56.7 мкг

400 мкг

1.2

3.5

Витамин В12

4.7 мкг

3 мкг

13.2

38.8

Витамин С

20.2 мкг

90 мкг

1.9

5.6

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.1

3.1

Витамин E

13.1 мг

15 мг

7.4

21.8

Биотин

97.8 мг

50 мг

16.7

48.9

Витамин К

1.2 мкг

120 мкг

0.1

0.3

Витамин РР

114.7 мг

20 мг

48.9

143.4

Калий

2646.8 мг

2500 мг

26.5

Кальций

239.3 мг

1000 мг

Кремний

2 мг

30 мг

0.6

1.7

Магний

240.7 мг

400 мг

5.1

Натрий

792.5 мг

1300 мг

5.2

15.2

Сера

1944.7 мг

500 мг

33.2

97.2

Фосфор

1780.2 мг

800 мг

55.6

Хлор

855.8 мг

2300 мг

3.2

9.3

Алюминий

30 мкг

Железо

15.7 мг

18 мг

7.4

21.8

Йод

51.8 мкг

150 мкг

2.9

8.6

Кобальт

106.3 мкг

10 мкг

90.7

265.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.2

6.4

Медь

800.3 мкг

1000 мкг

6.8

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

20.1 мкг

55 мкг

3.1

9.1

Фтор

1341.3 мкг

4000 мкг

2.9

8.4

Хром

83.3 мкг

50 мкг

14.2

41.7

Цинк

13.6 мг

12 мг

9.7

28.3

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.1

0.4

Ванадий

45 мкг

20 мкг

19.2

56.3

Молибден

59.6 мкг

70 мкг

7.3

21.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления нежных и сочных котлет из куриного филе? Филе помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте мелкими кубиками.

К мясу добавьте яйцо и сметану, хорошо перемешайте. Затем всыпьте муку, соль и специи по вкусу, оставьте мариноваться на 25 минут.

На разогретую сковороду влейте подсолнечное масло, столовой ложкой выкладывайте фарш, формируя котлеты.

Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки, затем сложите их в сковороду и потушите на минимальном огне 5-10 минут. Нежные и сочные котлеты готовы, подавайте их с овощами и макаронами.

Приятного аппетита!

Оценить нежные и сочные котлеты из куриного филе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Нежные и сочные котлеты из куриного филе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить нежные и сочные котлеты из куриного филе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке