Маринованные маслята на стол
Маринованные маслята являются отличным вариантом холодной закуски либо готовым гарниром к мясу. Маслята удобно добавлять в салаты, жареный картофель или отварную гречку. Баночка маслят как нельзя, кстати, придет на помощь, когда гости уже на пороге и необходимо быстро накрыть на стол. Грибы по нашему рецепту получаются в меру соленые, пряные и хрустящие. Удобнее всего закатывать грибы в небольшие баночки, чтобы после открытия они подолгу не хранились в холодильнике.
6419
91
1
Кухня
Русская
Время готовки
55 мин. PT55M
Порции
1
Калорийность
18 ккал 376 ккал 376 ккал
Белки
1,2 гр. 25,0 гр. 25,0 гр.
Жиры
0,4 гр. 8,7 гр. 8,7 гр.
Углеводы
3,4 гр. 71,6 гр. 71,6 гр.
Вода
87,0 гр. 1849,1 гр. 1849,1 гр.
Волокна
0,7 гр. 14,2 гр. 14,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 2126,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
29.7 мкг
900 мкг
0.2
3.3
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1
21.1
Витамин В2
2.7 мг
1.8 мг
7.2
152.4
Витамин В4
2.3 мг
500 мг
0
0.5
Витамин В5
0.1 мг
5 мг
0.1
1.8
Витамин В6
3.1 мг
2 мг
7.3
154.5
Витамин В9
313.5 мкг
400 мкг
3.7
78.4
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
126.8 мкг
90 мкг
6.6
140.9
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.4 мг
15 мг
0.1
2.8
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
8.2 мкг
120 мкг
0.3
6.8
Витамин РР
0.3 мг
20 мг
0.1
1.7
Калий
723.3 мг
2500 мг
1.4
28.9
Кальций
282.7 мг
1000 мг
1.3
28.3
Кремний
21 мг
30 мг
3.3
70
Магний
92.7 мг
400 мг
1.1
23.2
Натрий
17464.6 мг
1300 мг
63.2
1343.4
Сера
146.2 мг
500 мг
1.4
29.2
Фосфор
283.1 мг
800 мг
1.7
35.4
Хлор
26886.7 мг
2300 мг
55
1169
Алюминий
3681 мкг
30 мкг
577.1
12270
Железо
16.3 мг
18 мг
4.3
90.5
Йод
50.4 мкг
150 мкг
1.6
33.6
Кобальт
14.8 мкг
10 мкг
7
148.1
Литий
54 мкг
70 мкг
3.6
77.1
Марганец
1.1 мкг
2 мкг
2.5
54.2
Медь
14737.9 мкг
1000 мкг
69.3
1473.8
Никель
75 мкг
200 мкг
1.8
37.5
Рубидий
2258 мкг
200 мкг
53.1
1129
Селен
57 мкг
55 мкг
4.9
103.6
Фтор
1001.6 мкг
4000 мкг
1.2
25
Хром
53 мкг
50 мкг
5
106
Цинк
140.5 мг
12 мг
55.1
1171
Бор
15 мкг
1200 мкг
0.1
1.3
Ванадий
5 мкг
20 мкг
1.2
25
Молибден
73.2 мкг
70 мкг
4.9
104.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить маринованные маслята на стол
91
1
Комментарии (0)