Лодочки из кабачков с куриной грудкой

Name: Лодочки из кабачков с куриной грудкой
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (16)

Комментарии (0)

Лодочки из кабачков с куриной грудкой – это очень вкусное, сытное и яркое блюдо. Приготовленное в потрясающем томатном соусе оно станет еще аппетитнее и нежнее. Такое блюдо точно получит высокую оценку гостей и быстро исчезнет с тарелок.

9284

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

59 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

83,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1740.6 мкг

900 мкг

5.5

48.3

Витамин В1

1.5 мг

2.8

24.2

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

3.6

31.8

Витамин В4

828.9 мг

500 мг

4.7

41.4

Витамин В5

6.8 мг

5 мг

3.9

Витамин В6

6 мг

2 мг

8.6

75.1

Витамин В9

432.8 мкг

400 мкг

3.1

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

Витамин С

750.3 мкг

90 мкг

23.8

208.4

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

0.6

4.9

Витамин E

6.7 мг

15 мг

1.3

11.1

Биотин

51.7 мг

50 мг

2.9

25.9

Витамин К

503.5 мкг

120 мкг

104.9

Витамин РР

85.3 мг

20 мг

12.2

106.7

Калий

8026.9 мг

2500 мг

9.2

80.3

Кальций

2077.3 мг

1000 мг

5.9

51.9

Кремний

764.4 мг

30 мг

72.6

637

Магний

433.1 мг

400 мг

3.1

27.1

Натрий

5973.1 мг

1300 мг

13.1

114.9

Сера

1368.8 мг

500 мг

7.8

68.4

Фосфор

2137.4 мг

800 мг

7.6

66.8

Хлор

6541.8 мг

2300 мг

8.1

71.1

Алюминий

2244 мкг

30 мкг

213.2

1870

Железо

19.2 мг

18 мг

26.7

Йод

29.3 мкг

150 мкг

0.6

4.9

Кобальт

86.3 мкг

10 мкг

24.6

215.6

Литий

153.8 мкг

70 мкг

6.3

54.9

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

43.6

Медь

1910.7 мкг

1000 мкг

5.4

47.8

Никель

35.6 мкг

200 мкг

0.5

4.4

Рубидий

730.8 мкг

200 мкг

10.4

91.3

Селен

6.3 мкг

55 мкг

0.3

2.9

Фтор

826.2 мкг

4000 мкг

0.6

5.2

Хром

70.4 мкг

50 мкг

35.2

Цинк

19.6 мг

12 мг

4.7

40.8

Бор

949.8 мкг

1200 мкг

2.3

19.8

Ванадий

161.2 мкг

20 мкг

201.5

Молибден

126.2 мкг

70 мкг

5.1

45.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить лодочки из кабачков с куриной грудкой? Кабачки моем, отрезаем у них хвостики с обеих сторон и разрезаем вдоль на две части. После этого чайной ложкой удаляем мякоть. Но так, чтобы стенки плодов остались довольно плотными.

Теперь натираем лодочки солью, перцем и растительным маслом. Оставляем их настояться 10 мин.

Разогреваем духовую печь до температуры 180 градусов. На противень льем примерно пол стакана воды, выкладываем лодочки и запекаем кабачки 15 мин. За это время они станут мягкими и слегка зарумянятся.

Оставшуюся от кабачков мякоть нарезаем кусочками.

Также моем и разрезаем куриное филе.

Теперь моем перец, разрезаем его на половину и очищаем от семян. Нарезаем перец кубиками.

Таким же образом подготовим лук.

Зелень промываем и мелко нарезаем ножом.

В помидорах с одного конца делаем крестообразный надрез. Погружаем их в кипяток на 30 сек. Затем опускаем в холодную воду и снимаем с них кожицу.

Один помидор режем кусочками, остальные измельчаем в блендере.

Сливочное масло растапливаем на сковороде и пассируем лук до мягкого состояния.

Затем добавляем к нему кусочки куриного филе и жарим, пока курица не станет золотистой.

Добавляем приправу и соль, а также кабачки и перец. Жарим еще 5-7 мин. После этого уменьшаем огонь, добавляем помидоры, зелень и измельченный чеснок. Размешиваем и тушим 15 мин.

Соединяем сливки с томатным пюре. Добавляем специи по вкусу.

Сыр натираем на крупной терке.

Кладем начинку в лодочки, сверху поливаем их соусом и посыпаем сыром. Оставшийся соус выливаем на противень. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 40 мин.

Приятного аппетита!

Оценить лодочки из кабачков с куриной грудкой

Быстрый фильтр

Кабачки с сыром в духовке Кабачки с сыром Кабачки с сыром и помидорами в духовке Кабачки с мясом в духовке Лодочки из кабачков с курицей Куриные грудки с кабачками в духовке Закуска из кабачков на праздничный стол Кабачки с помидорами в духовке Кабачки с мясом Блюда из кабачков Куриные грудки с кабачками Лодочки из кабачков Кабачки на ужин Диетические кабачки в духовке Кабачки на каждый день ПП рецепты из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лодочки из кабачков с куриной грудкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лодочки из кабачков с куриной грудкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке