Ленивые баклажаны на зиму

Name: Ленивые баклажаны на зиму
Prep time: 90 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 15
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Ленивые баклажаны на зиму – это простое и вкусное блюдо, которое не потребует много времени на приготовление. Нежные баклажаны тушатся в томатном соусе с добавлением специй, придавая им особый вкус. Мягкая текстура овощей и обильный соус делают это блюдо настоящим угощением. Ленивые баклажаны можно подавать как гарнир к мясу или курице. Сочетание томатного соуса с ароматными специями делает этот рецепт незабываемым. Спасибо за то, что доверяете нам свои кулинарные эксперименты!

716

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

30 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

88,2 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5234.8 мкг

900 мкг

12.3

38.8

Витамин В1

2.7 мг

1.5 мг

3.8

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

3.1

9.9

Витамин В4

271.5 мг

500 мг

1.1

3.6

Витамин В5

10.9 мг

5 мг

4.6

14.6

Витамин В6

10.8 мг

2 мг

11.4

Витамин В9

686 мкг

400 мкг

3.6

11.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

3320.9 мкг

90 мкг

77.9

246

Витамин D

10 мкг

Витамин E

19.3 мг

15 мг

2.7

8.6

Биотин

5 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

221.8 мкг

120 мкг

3.9

12.3

Витамин РР

39.3 мг

20 мг

4.2

13.1

Калий

10468.3 мг

2500 мг

8.8

27.9

Кальций

927 мг

1000 мг

6.2

Кремний

991 мг

30 мг

69.7

220.2

Магний

403.2 мг

400 мг

2.1

6.7

Натрий

19660.1 мг

1300 мг

31.9

100.8

Сера

838.8 мг

500 мг

3.5

11.2

Фосфор

1584.3 мг

800 мг

4.2

13.2

Хлор

31674.5 мг

2300 мг

29.1

91.8

Алюминий

20957.5 мкг

30 мкг

1474.4

4657.2

Железо

25.6 мг

18 мг

9.5

Йод

111.4 мкг

150 мкг

1.6

Кобальт

94.4 мкг

10 мкг

19.9

62.9

Литий

2764.8 мкг

70 мкг

83.4

263.3

Марганец

8.8 мкг

2 мкг

9.3

29.3

Медь

5373.1 мкг

1000 мкг

11.3

35.8

Никель

81.1 мкг

200 мкг

0.9

2.7

Рубидий

2228.5 мкг

200 мкг

23.5

74.3

Селен

24.2 мкг

55 мкг

0.9

2.9

Фтор

627.5 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

94.9 мкг

50 мкг

12.6

Цинк

17.6 мг

12 мг

3.1

9.8

Бор

4430 мкг

1200 мкг

7.8

24.6

Ванадий

69.1 мкг

20 мкг

7.3

Молибден

397.5 мкг

70 мкг

37.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кольца баклажанов и сладкого перца высыпаем в объемную кастрюлю.

Следом отправляем колечки помидоров.

Добавляем нарезку репчатого лука, чеснока и перца чили.

Дополняем овощное ассорти уксусом, сахаром, солью и растительным маслом – тушим 30 минут, помешивая.

Горячую закуску распределяем по заранее простерилизованным банкам, закатываем и переворачиваем вверх дном. Накрываем полотенцем и оставляем в таком виде до полного остывания. Приятного аппетита!

Оценить ленивые баклажаны на зиму

Быстрый фильтр

Острый салат из баклажанов Закуска из баклажанов на зиму Баклажаны как грибы на зиму Баклажаны с помидорами без стерилизации на зиму Баклажаны с чесноком на зиму Салат из баклажанов с чесноком на зиму Маринованные баклажаны на зиму Баклажаны с чесноком как грибы без стерилизации на зиму Баклажаны без стерилизации на зиму Салат из баклажанов, помидоров и перца на зиму Салат из баклажанов пальчики оближешь на зиму Острые баклажаны на зиму Салат из баклажанов и лука на зиму Закуска из баклажанов Баклажаны по-грузински на зиму Баклажаны с перцем на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ленивые баклажаны на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ленивые баклажаны на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке