Лечо на зиму с томатным соком

Name: Лечо на зиму с томатным соком
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Одним из интересных вариантов заготовки на зиму является лечо с томатным соком. Приготовив однажды такую закуску, она станет любимым угощением в семье! Лечо с томатным соком готовится просто и быстро, а получается закуска невероятно вкусной и нежной. Такой заготовкой можно не только порадовать близких, но и украсить праздничный стол.

10057

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

127 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

10,6 гр.

Вода

74,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3883.8 мкг

900 мкг

15.4

107.9

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

5.1

35.9

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

4.2

29.1

Витамин В4

68.4 мг

500 мг

0.5

3.4

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

3.3

23.3

Витамин В6

7.8 мг

2 мг

13.9

97.3

Витамин В9

255.1 мкг

400 мкг

2.3

15.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2605.6 мкг

90 мкг

103.5

723.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

116.4 мг

15 мг

27.7

194.1

Биотин

50 мг

Витамин К

85.8 мкг

120 мкг

2.6

17.9

Витамин РР

15.1 мг

20 мг

2.7

18.9

Калий

5228.1 мг

2500 мг

7.5

52.3

Кальций

714.3 мг

1000 мг

2.6

17.9

Кремний

220 мг

30 мг

26.2

183.3

Магний

600.9 мг

400 мг

5.4

37.6

Натрий

23299.5 мг

1300 мг

64.1

448.1

Сера

307 мг

500 мг

2.2

15.4

Фосфор

587.3 мг

800 мг

2.6

18.4

Хлор

36018.3 мг

2300 мг

391.5

Алюминий

30 мкг

Железо

23.1 мг

18 мг

4.6

Йод

34.3 мкг

150 мкг

0.8

5.7

Кобальт

43.3 мкг

10 мкг

15.5

108.2

Литий

870 мкг

70 мкг

44.4

310.7

Марганец

1002.3 мкг

2 мкг

1791.4

12528.4

Медь

1239.4 мкг

1000 мкг

4.4

Никель

50 мкг

200 мкг

0.9

6.3

Рубидий

1530 мкг

200 мкг

27.3

191.3

Селен

12.1 мкг

55 мкг

0.8

5.5

Фтор

71.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

60 мкг

50 мкг

4.3

Цинк

5.3 мг

12 мг

1.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.4

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

116 мкг

70 мкг

5.9

41.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить лечо на зиму с томатным соком. Томатный сок вливаем в жаропрочную емкость и ставим на огонь. Провариваем 15 минут.

Болгарский перец промываем, вырезаем плодоножку, удаляем семена. Нарезаем плоды пополам или на четвертинки в зависимости от размера.

Очищенный чеснок необходимо порезать мелкими кусочками.

В кипящий томатный сок всыпаем нарезанный чеснок, сахарный песок, соль, вливаем растительное масло и уксус. Все перемешиваем до равномерного распределения ингредиентов.

Далее отправляем в томатный сок болгарский перец. Тушим лечо 20-30 минут до момента, когда перец уварится и полностью погрузится в томатный сок.

Лечо в горячем виде раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем крышками. Полностью остужаем заготовку, перевернув емкости дном вверх и укутав их теплым одеялом.

Лечо с томатным соком на зиму готово!

Приятного вам аппетита!

Оценить лечо на зиму с томатным соком

Быстрый фильтр

Лечо Лечо по-болгарски Сладкое лечо на зиму Лечо с перцем и чесноком Лечо из перца без стерилизации на зиму Салаты без лука на зиму Лечо «Пальчики оближешь» на зиму Лечо из перца без помидоров Невероятно вкусные заготовки из лечо Лечо из перца без лука и моркови Овощные салаты на зиму Лечо из перца пальчики оближешь Лечо из перца на зиму Лечо с томатным соком Салаты без моркови на зиму Лечо с чесноком на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лечо на зиму с томатным соком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лечо на зиму с томатным соком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке