Куриные котлеты с манкой на сковороде

Name: Куриные котлеты с манкой на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Очень вкусные куриные котлеты получаются, если добавить в фарш манку! Она гораздо полезнее муки и придает блюду особую аппетитность. Куриные котлеты с манкой на сковороде будут особенно нежными, ароматными и сытными! Просто объедение!

5419

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

147 ккал

Белки

17,1 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

62,6 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

431.5 мкг

900 мкг

5.2

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.5

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

8.9

20.7

Витамин В4

971.3 мг

500 мг

20.9

48.6

Витамин В5

6.5 мг

5 мг

14.1

32.7

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

21.8

50.7

Витамин В9

46.9 мкг

400 мкг

1.3

2.9

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

11.6

26.9

Витамин С

24.5 мкг

90 мкг

2.9

6.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.3

Витамин E

20.7 мг

15 мг

14.8

34.5

Биотин

70.8 мг

50 мг

15.2

35.4

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

0.6

1.4

Витамин РР

81.2 мг

20 мг

43.7

101.5

Калий

2129.8 мг

2500 мг

9.2

21.3

Кальций

212 мг

1000 мг

2.3

5.3

Кремний

6.8 мг

30 мг

2.4

5.7

Магний

223.7 мг

400 мг

Натрий

570.7 мг

1300 мг

4.7

Сера

1444.3 мг

500 мг

31.1

72.2

Фосфор

1313.9 мг

800 мг

17.7

41.1

Хлор

650.3 мг

2300 мг

7.1

Алюминий

571 мкг

30 мкг

204.9

475.8

Железо

12.8 мг

18 мг

7.6

17.8

Йод

42.4 мкг

150 мкг

7.1

Кобальт

88.4 мкг

10 мкг

95.1

220.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

6.9

Медь

646.9 мкг

1000 мкг

16.2

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

25.6

59.5

Селен

18 мкг

55 мкг

3.5

8.2

Фтор

977.3 мкг

4000 мкг

2.6

6.1

Хром

60.5 мкг

50 мкг

30.3

Цинк

10.5 мг

12 мг

9.4

21.9

Бор

218.9 мкг

1200 мкг

4.6

Ванадий

30.9 мкг

20 мкг

16.6

38.6

Молибден

41.7 мкг

70 мкг

6.4

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить куриные котлеты с манкой на сковороде? Куриное филе промываем, разрезаем его на несколько частей, чтобы было проще измельчить их с помощью мясорубки. Измельчаем филе.

Лук чистим от шелухи и также прокручиваем в мясорубке или перемалываем блендером.

Чеснок мелко дробим ножом.

Соединяем филе, лук, чеснок и яйцо. Добавляем специи и соль и хорошо все размешиваем. Оставляем фарш на 10 мин., чтобы манка размякла и после этого формируем котлеты.

Сковороду смазываем растительным маслом и нагреваем. Выкладываем котлеты и обжариваем их с двух сторон до возникновения легкого румянца 5-7 мин.

Приятного аппетита!

Оценить куриные котлеты с манкой на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные котлеты с манкой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные котлеты с манкой на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке