Куриные котлеты с грибами в духовке

Name: Куриные котлеты с грибами в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Пробовали ли вы когда-нибудь куриные котлеты с грибами в духовке? Куриные котлеты хороши как в горячем, так и в холодном виде, благодаря тому, что мясо курицы не жирное. Чтобы придать блюду оригинальности, добавьте немного грибов и запеките котлеты в духовке. Давно знакомые рубленные котлеты из курицы удивят вас своим вкусом.

11172

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

151 ккал

Белки

16,0 гр.

Жиры

6,3 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

49,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1160.6 мкг

900 мкг

7.3

32.2

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

22.2

Витамин В2

3.2 мг

1.8 мг

44.3

Витамин В4

1605.9 мг

500 мг

18.2

80.3

Витамин В5

10 мг

5 мг

11.3

49.8

Витамин В6

5.8 мг

2 мг

16.3

72.1

Витамин В9

111.3 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

7.1 мкг

3 мкг

13.4

59.4

Витамин С

47.7 мкг

90 мкг

13.2

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

2.1

9.4

Витамин E

17 мг

15 мг

6.4

28.4

Биотин

111.6 мг

50 мг

12.6

55.8

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.2

Витамин РР

129.6 мг

20 мг

36.6

162

Калий

3060.3 мг

2500 мг

6.9

30.6

Кальций

1827.9 мг

1000 мг

10.3

45.7

Кремний

9 мг

30 мг

1.7

7.5

Магний

327.1 мг

400 мг

4.6

20.4

Натрий

2712.1 мг

1300 мг

11.8

52.2

Сера

2540.4 мг

500 мг

28.7

127

Фосфор

2905.6 мг

800 мг

20.5

90.8

Хлор

977.8 мг

2300 мг

2.4

10.6

Алюминий

400 мкг

30 мкг

75.4

333.3

Железо

19.4 мг

18 мг

6.1

26.9

Йод

66.9 мкг

150 мкг

2.5

11.1

Кобальт

118 мкг

10 мкг

66.7

294.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.4

15.2

Медь

1086.5 мкг

1000 мкг

6.1

27.2

Никель

5.2 мкг

200 мкг

0.1

0.7

Рубидий

476 мкг

200 мкг

13.5

59.5

Селен

40.8 мкг

55 мкг

4.2

18.6

Фтор

1413.5 мкг

4000 мкг

8.8

Хром

88.6 мкг

50 мкг

44.3

Цинк

21.4 мг

12 мг

10.1

44.6

Бор

237 мкг

1200 мкг

1.1

4.9

Ванадий

90 мкг

20 мкг

25.4

112.5

Молибден

69.1 мкг

70 мкг

5.6

24.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления куриных котлет с грибами в духовке? Грибы помойте, почистите и натрите на средней терке. Лук очистите от шелухи, ополосните водой и мелко нарежьте. Обжарьте лук и грибы на подсолнечном масле 5-7 минут, постоянно помешивая.