Что готовим?
Окрошка

Котлеты из индейки в пароварке

0
9384

Вашему вниманию представлен один из вариантов приготовления котлет – из индейки в пароварке. Такое блюдо внесет разнообразие в рацион не только желающих похудеть или придерживающихся диетического питания, оно будет полезно для всех, в том числе и для детей. В результате получается полезное и вкусное блюдо для всей семьи!

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 5
Калорийность 139 ккал 840 ккал 168 ккал
Белки 15,0 гр. 90,7 гр. 18,1 гр.
Жиры 6,8 гр. 41,0 гр. 8,2 гр.
Углеводы 4,4 гр. 26,4 гр. 5,3 гр.
Вода 71,2 гр. 429,5 гр. 85,9 гр.
Волокна 0,9 гр. 5,1 гр. 1,0 гр.
Котлеты из индейки в пароварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 220.9 мкг 900 мкг 4.1 4.9
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 5.5 6.7
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 14.6 17.6
Витамин В4 453.6 мг 500 мг 15 18.1
Витамин В5 6.3 мг 5 мг 20.8 25.1
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 18.3 22
Витамин В9 65.4 мкг 400 мкг 2.7 3.3
Витамин В12 9 мкг 3 мкг 49.5 59.8
Витамин С 11.5 мкг 90 мкг 2.1 2.5
Витамин D 3.2 мкг 10 мкг 5.3 6.4
Витамин E 2.5 мг 15 мг 2.7 3.3
Биотин 12 мг 50 мг 4 4.8
Витамин К 9.3 мкг 120 мкг 1.3 1.5
Витамин РР 28.9 мг 20 мг 23.9 28.9
Калий 1450.9 мг 2500 мг 9.6 11.6
Кальций 209.2 мг 1000 мг 3.5 4.2
Кремний 5 мг 30 мг 2.8 3.3
Магний 131.1 мг 400 мг 5.4 6.6
Натрий 2849.4 мг 1300 мг 36.3 43.8
Сера 172.6 мг 500 мг 5.7 6.9
Фосфор 919 мг 800 мг 19 23
Хлор 3693.4 мг 2300 мг 26.6 32.1
Алюминий 400 мкг 30 мкг 220.9 266.7
Железо 9.7 мг 18 мг 9 10.8
Йод 14.4 мкг 150 мкг 1.6 1.9
Кобальт 11.8 мкг 10 мкг 19.5 23.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 9.4 11.3
Медь 587.8 мкг 1000 мкг 9.7 11.8
Никель 3 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 476 мкг 200 мкг 39.4 47.6
Селен 110.8 мкг 55 мкг 33.4 40.3
Фтор 64.1 мкг 4000 мкг 0.3 0.3
Хром 4.2 мкг 50 мкг 1.4 1.7
Цинк 13.6 мг 12 мг 18.8 22.7
Бор 200 мкг 1200 мкг 2.8 3.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.9 мкг 70 мкг 2.3 2.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Котлеты из индейки в пароварке
Чтобы приготовить котлеты из индейки в пароварке, фарш из индейки выкладываем в подходящую емкость. О состоянии фарша лучше позаботиться заранее – если он был заморожен, полностью разморозьте его.
шаг 2 из 7
Котлеты из индейки в пароварке
Чеснок и репчатый лук очищаем, затем мелко нарезаем. По желанию чеснок можно пропустить через пресс. Выкладываем данные ингредиенты в емкость с фаршем.
шаг 3 из 7
Котлеты из индейки в пароварке
Хлеб рвем на кусочки и замачиваем в воде на 5 минут. Лучше использовать только мякиш, обрезав корочку. После этого хлеб необходимо отжать от лишней жидкости.
шаг 4 из 7
Котлеты из индейки в пароварке
В рабочую емкость вбиваем яйцо, выкладываем хлебный мякиш.
шаг 5 из 7
Котлеты из индейки в пароварке
Следующий шаг – все ингредиенты следует приправить солью и черным молотым перцем, тщательно перемешать.
шаг 6 из 7
Котлеты из индейки в пароварке
Из полученной массы формируем влажными руками котлеты. Решетку (поддон) смазываем небольшим количеством растительного масла, затем выкладываем на нее заготовки. Готовим котлеты в течение 40-45 минут в пароварке.
шаг 7 из 7
Котлеты из индейки в пароварке
Ароматное и вкусное блюдо – котлеты из индейки в пароварке – готово! Такие котлеты отлично сочетаются с любыми овощами или гарниром.

Приятного вам аппетита! 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *