Капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках

Name: Капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках
Prep time: PT3D
Cook time: 20 min
Total time: PT3D0H20M
Yield: 9
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это удивительно сочная и яркая по вкусу заготовка, которую точно стоит взять на заметку. Такое аппетитное угощение можно подавать к столу вместе с горячими мясными блюдами, вареным картофелем или просто с хлебом.

421

Кухня

Мировая

Время готовки

3 д. PT3D

Порции

Калорийность

47 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

9,8 гр.

Вода

83,9 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

23363.2 мкг

900 мкг

61.2

288.4

Витамин В1

3.3 мг

1.5 мг

5.2

24.5

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

3.1

14.8

Витамин В4

315 мг

500 мг

1.5

Витамин В5

9.8 мг

5 мг

4.6

21.7

Витамин В6

10.5 мг

2 мг

12.4

58.4

Витамин В9

430.1 мкг

400 мкг

2.5

11.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2850 мкг

90 мкг

74.7

351.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

14.1 мг

15 мг

2.2

10.5

Биотин

16 мг

50 мг

0.8

3.6

Витамин К

204.2 мкг

120 мкг

18.9

Витамин РР

43.8 мг

20 мг

5.2

24.3

Калий

11075.2 мг

2500 мг

10.4

49.2

Кальций

987.2 мг

1000 мг

2.3

Кремний

1020 мг

30 мг

80.2

377.8

Магний

834.8 мг

400 мг

4.9

23.2

Натрий

23547.9 мг

1300 мг

42.7

201.3

Сера

1237 мг

500 мг

5.8

27.5

Фосфор

1915.1 мг

800 мг

5.6

26.6

Хлор

37464 мг

2300 мг

38.4

181

Алюминий

15830 мкг

30 мкг

1243.9

5863

Железо

32.3 мг

18 мг

4.2

19.9

Йод

160 мкг

150 мкг

2.5

11.9

Кобальт

159 мкг

10 мкг

37.5

176.7

Литий

1700 мкг

70 мкг

57.3

269.8

Марганец

7.8 мкг

2 мкг

9.1

43.1

Медь

4212.7 мкг

1000 мкг

9.9

46.8

Никель

190 мкг

200 мкг

2.2

10.6

Рубидий

9995 мкг

200 мкг

117.8

555.3

Селен

9.7 мкг

55 мкг

0.4

Фтор

1231.2 мкг

4000 мкг

0.7

3.4

Хром

210 мкг

50 мкг

9.9

46.7

Цинк

20.9 мг

12 мг

4.1

19.3

Бор

5300 мкг

1200 мкг

10.4

49.1

Ванадий

2480 мкг

20 мкг

292.3

1377.8

Молибден

396 мкг

70 мкг

13.3

62.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем белокочанную капусту и мелко шинкуем ее ножом. Выкладываем в большой таз или кастрюлю.

Болгарский перец промываем под водой и очищаем от семян.

Далее перец режем мелким кубиком и выкладываем в посуду с капустой. Сюда же натираем на терке морковку и измельчаем репчатый лук.

Все овощи хорошенько вымешиваем между собой.

Дополняем эту заготовку солью, сахаром, растительным маслом и уксусом. Еще раз все хорошо вымешиваем до полного растворения сухих компонентов.

Заготовку раскладываем по стерильным банкам и закрываем крышками. Оставляем при комнатной температуре на 3-5 дней, после убираем в холод.

Капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках готов. Храните в холодном темном месте!

Оценить капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке