Кабачки, фаршированные сыром

Name: Кабачки, фаршированные сыром
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Приготовленные молодые кабачки представляют собой нежное и легкое блюдо. Рекомендую приготовить кабачковые лодочки, запеченные в духовке. Кабачки, фаршированные сыром «Моцарелла» получаются сочными и выглядят по-праздничному нарядно. Такое блюдо обязательно понравится вашим гостям.

3677

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

8,3 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

46,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1180.3 мкг

900 мкг

1.9

16.4

Витамин В1

1.5 мг

1.5

12.9

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

1.9

16.4

Витамин В4

358.2 мг

500 мг

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

1.2

10.6

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

3.1

27.2

Витамин В9

598.8 мкг

400 мкг

2.1

18.7

Витамин В12

3.5 мкг

3 мкг

1.7

14.6

Витамин С

553.7 мкг

90 мкг

8.7

76.9

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

0.3

2.7

Витамин E

16.6 мг

15 мг

1.6

13.8

Биотин

20.8 мг

50 мг

0.6

5.2

Витамин К

292.6 мкг

120 мкг

3.5

30.5

Витамин РР

91.8 мг

20 мг

6.5

57.4

Калий

21929.7 мг

2500 мг

12.4

109.6

Кальций

3864.3 мг

1000 мг

5.5

48.3

Кремний

1008.5 мг

30 мг

47.6

420.2

Магний

1752.4 мг

400 мг

6.2

54.8

Натрий

31849 мг

1300 мг

34.7

306.2

Сера

8007.4 мг

500 мг

22.7

200.2

Фосфор

10894.7 мг

800 мг

19.3

170.2

Хлор

44825.8 мг

2300 мг

27.6

243.6

Алюминий

3057.2 мкг

30 мкг

144.3

1273.8

Железо

104.2 мг

18 мг

8.2

72.4

Йод

230.8 мкг

150 мкг

2.2

19.2

Кобальт

60.9 мкг

10 мкг

8.6

76.1

Литий

70 мкг

Марганец

9.3 мкг

2 мкг

6.6

58.2

Медь

2712.8 мкг

1000 мкг

3.8

33.9

Никель

70 мкг

200 мкг

0.5

4.4

Рубидий

1114.9 мкг

200 мкг

7.9

69.7

Селен

9 мкг

55 мкг

0.2

Фтор

215.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.7

Хром

50.2 мкг

50 мкг

1.4

12.5

Цинк

22 мг

12 мг

2.6

22.9

Бор

976.9 мкг

1200 мкг

1.2

10.2

Ванадий

244.9 мкг

20 мкг

17.3

153.1

Молибден

113.4 мкг

70 мкг

2.3

20.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт кабачков, фаршированных сыром предельно прост! Кабачки тщательно вымойте и дайте обсохнуть. Обрежьте кончики у кабачков. Молодые кабачки разрежьте вдоль на две части. С помощью столовой ложки извлеките мякоть кабачков. Подготовленную форму для запекания или противень смажьте небольшим количеством оливкового масла. Выложите подготовленные лодочки.

Мякоть кабачков измельчите ножом и переложите в жаропрочную посуду. Поместите в микроволновую печь и готовьте 10 минут при максимальной мощности.

Помидоры черри тщательно вымойте, обсушите и нарежьте пополам.

В глубокую емкость выложите нарезанные помидоры черри и маленькие шарики сыра «Моцарелла», добавьте соус песто, посолите и поперчите. Перемешайте и добавьте приготовленную мякоть кабачков. Еще раз тщательно перемешайте.

Кабачковые лодочки нафаршируйте приготовленной начинкой.

Противень для запекания поместите в разогретую духовку и запекайте лодочки при температуре 200 градусов примерно 35-40 минут. Может понадобиться и меньше времени, смотрите по своей духовке.

По истечении времени противень извлеките из духовки. Лодочки переместите на тарелку и подавайте на стол порционно, украсив ломтиком сыровяленной ветчины, кедровыми орешками и свежей рукколой.

Приятного аппетита!

Оценить кабачки, фаршированные сыром

Быстрый фильтр

Кабачки в духовке Блюда из кабачков Кабачки с помидорами Кабачки с сыром и помидорами в духовке Кабачки без мяса в духовке Кабачки на каждый день Кабачки на ужин Кабачки с сыром в духовке ПП рецепты из кабачков Кабачки с помидорами в духовке Гарнир из кабачков Диетические блюда из кабачков Закуска из кабачков на праздничный стол Кабачки с сыром Диетические кабачки в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки, фаршированные сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки, фаршированные сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке