Суп с фрикадельками для малышей до года
Икра из печеных баклажанов на зиму без стерилизации
Икра из баклажанов – изысканная домашняя закуска. Особый вкус блюду придают запеченные овощи. Из такой заготовки можно делать бутерброды и другие угощения для быстрой подачи.
Кухня
Русская
Время готовки
120 мин.
PT120M
Порции
4
Калорийность
85 ккал
4759 ккал
1190 ккал
Белки
1,0 гр.
58,2 гр.
14,6 гр.
Жиры
6,5 гр.
364,7 гр.
91,2 гр.
Углеводы
5,6 гр.
312,9 гр.
78,2 гр.
Вода
81,2 гр.
4520,5 гр.
1130,1 гр.
Волокна
1,7 гр.
97,0 гр.
24,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 24543 мкг | 900 мкг | 49 | 681.8 |
Витамин В1 | 4.2 мг | 1.5 мг | 5 | 69.4 |
Витамин В2 | 4.1 мг | 1.8 мг | 4 | 56.4 |
Витамин В4 | 282.7 мг | 500 мг | 1 | 14.1 |
Витамин В5 | 9.6 мг | 5 мг | 3.4 | 47.9 |
Витамин В6 | 11.3 мг | 2 мг | 10.1 | 140.8 |
Витамин В9 | 584.3 мкг | 400 мкг | 2.6 | 36.5 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 2911.2 мкг | 90 мкг | 58.1 | 808.7 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 176 мг | 15 мг | 21.1 | 293.3 |
Биотин | 16 мг | 50 мг | 0.6 | 8 |
Витамин К | 363.4 мкг | 120 мкг | 5.4 | 75.7 |
Витамин РР | 39.9 мг | 20 мг | 3.6 | 49.9 |
Калий | 12053.8 мг | 2500 мг | 8.7 | 120.5 |
Кальций | 1818.9 мг | 1000 мг | 3.3 | 45.5 |
Кремний | 870 мг | 30 мг | 52.1 | 725 |
Магний | 1304.4 мг | 400 мг | 5.9 | 81.5 |
Натрий | 58562.3 мг | 1300 мг | 80.9 | 1126.2 |
Сера | 1349 мг | 500 мг | 4.8 | 67.5 |
Фосфор | 2138.7 мг | 800 мг | 4.8 | 66.8 |
Хлор | 91645 мг | 2300 мг | 71.5 | 996.1 |
Алюминий | 16730 мкг | 30 мкг | 1001.1 | 13941.7 |
Железо | 43.8 мг | 18 мг | 4.4 | 60.9 |
Йод | 150 мкг | 150 мкг | 1.8 | 25 |
Кобальт | 142.5 мкг | 10 мкг | 25.6 | 356.3 |
Литий | 1819 мкг | 70 мкг | 46.6 | 649.6 |
Марганец | 8.9 мкг | 2 мкг | 8 | 111.8 |
Медь | 5126.3 мкг | 1000 мкг | 9.2 | 128.2 |
Никель | 148 мкг | 200 мкг | 1.3 | 18.5 |
Рубидий | 5525 мкг | 200 мкг | 49.6 | 690.6 |
Селен | 16.4 мкг | 55 мкг | 0.5 | 7.5 |
Фтор | 1243 мкг | 4000 мкг | 0.6 | 7.8 |
Хром | 118 мкг | 50 мкг | 4.2 | 59 |
Цинк | 23 мг | 12 мг | 3.4 | 48 |
Бор | 6950 мкг | 1200 мкг | 10.4 | 144.8 |
Ванадий | 1047 мкг | 20 мкг | 94 | 1308.8 |
Молибден | 585 мкг | 70 мкг | 15 | 208.9 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам