Горбуша с картошкой в рукаве в духовке

Name: Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом горбуши с картошкой в рукаве в духовке. Блюдо получается невероятно вкусным, сочным и просто тает во рту. Попробуйте приготовить на семейный обед или ужин, и ваши родные вам скажут спасибо.

27029

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

128 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

7,0 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

70,3 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

634.5 мкг

900 мкг

4.5

17.6

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

6.7

26.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

5.7

22.4

Витамин В4

705.2 мг

500 мг

35.3

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

7.4

Витамин В6

4.5 мг

2 мг

14.3

56.3

Витамин В9

65 мкг

400 мкг

4.1

Витамин В12

30.3 мкг

3 мкг

252.1

Витамин С

61.3 мкг

90 мкг

4.3

Витамин D

76.8 мкг

10 мкг

48.8

192

Витамин E

55.9 мг

15 мг

23.7

93.2

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

22.7 мкг

120 мкг

1.2

4.7

Витамин РР

59.3 мг

20 мг

18.8

74.2

Калий

3215.8 мг

2500 мг

8.2

32.2

Кальций

1422.5 мг

1000 мг

35.6

Кремний

18.5 мг

30 мг

3.9

15.4

Магний

287.5 мг

400 мг

4.6

Натрий

2464.8 мг

1300 мг

47.4

Сера

1779.5 мг

500 мг

22.6

Фосфор

2251.8 мг

800 мг

17.9

70.4

Хлор

1308.3 мг

2300 мг

3.6

14.2

Алюминий

703.8 мкг

30 мкг

148.9

586.5

Железо

8 мг

18 мг

2.8

11.1

Йод

357.5 мкг

150 мкг

15.1

59.6

Кобальт

147.3 мкг

10 мкг

93.5

368.1

Литий

47 мкг

70 мкг

4.3

16.8

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.1

8.3

Медь

1037.8 мкг

1000 мкг

6.6

25.9

Никель

45.9 мкг

200 мкг

1.5

5.7

Рубидий

536.8 мкг

200 мкг

67.1

Селен

336.3 мкг

55 мкг

38.8

152.9

Фтор

3079.3 мкг

4000 мкг

4.9

19.2

Хром

387.2 мкг

50 мкг

49.2

193.6

Цинк

9 мг

12 мг

4.7

18.6

Бор

605 мкг

1200 мкг

3.2

12.6

Ванадий

9 мкг

20 мкг

2.9

11.3

Молибден

43.8 мкг

70 мкг

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить горбушу с картошкой в рукаве в духовке? Прежде всего займитесь обработкой горбуши. Обрежьте голову и хвост, очистите от внутренностей и плавников, затем аккуратно промойте и извлеките косточки. Подготовленное филе горбуши обсушите бумажными полотенцами.

Репчатый лук очистите от шелухи и промойте в холодной воде. Картофель хорошо промойте в воде, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Вымойте помидоры и обсушите.

Филе горбуши посолите и поперчите, а затем выложите в рукав.

Подготовленный картофель нарежьте кружочками толщиной в 1 сантиметр. Равномерно распределите его по всему филе горбуши. Посолите и поперчите.

Репчатый лук нарежьте средним кубиком, а затем выложите поверх картофельного слоя также слегка присолите и поперчите.

Помидоры нарежьте кружочками, предварительно удалив плодоножку. Выложите поверх лукового слоя.

На помидоры выложите майонез, равномерно распределив его по всей поверхности.

Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте им горбушу.

Подготовленное блюдо заверните в рукав, а кончики хорошо скрепите.

Затем выложите в подготовленную форму для запекания или противень, поместите в заранее разогретый духовой шкаф, и запекайте горбушу с картошкой приблизительно 40 минут при температуре 180 градусов. Затем аккуратно извлеките блюдо и немного остудите. Выложите на блюдо для подачи.

Сверху присыпьте приправой для рыбы и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить горбуша с картошкой в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горбуша с картошкой в рукаве в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горбуша с картошкой в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке