Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Блюда из рыбы
  4. ➠ Горбуша с картошкой в рукаве в духовке

Горбуша с картошкой в рукаве в духовке

0
26427
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом горбуши с картошкой в рукаве в духовке. Блюдо получается невероятно вкусным, сочным и просто тает во рту. Попробуйте приготовить на семейный обед или ужин, и ваши родные вам скажут спасибо.

Кухня Европейская
Время готовки 70 мин.
Порции 4
Калорийность 128 ккал 2043 ккал 511 ккал
Белки 11,8 гр. 187,1 гр. 46,8 гр.
Жиры 7,0 гр. 110,9 гр. 27,7 гр.
Углеводы 5,0 гр. 79,6 гр. 19,9 гр.
Вода 69,6 гр. 1108,0 гр. 277,0 гр.
Волокна 0,7 гр. 10,5 гр. 2,6 гр.
На вес состава:
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 654.3 мкг 900 мкг 4.6 18.2
Витамин В1 1.6 мг 1.5 мг 6.8 27
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 5.7 22.8
Витамин В4 707.8 мг 500 мг 8.9 35.4
Витамин В5 5.9 мг 5 мг 7.4 29.5
Витамин В6 4.6 мг 2 мг 14.3 57
Витамин В9 67.5 мкг 400 мкг 1.1 4.2
Витамин В12 30.3 мкг 3 мкг 63.3 252.1
Витамин С 63.1 мкг 90 мкг 4.4 17.5
Витамин D 76.8 мкг 10 мкг 48.2 192
Витамин E 56.3 мг 15 мг 23.6 93.8
Биотин 0.9 мг 50 мг 0.1 0.5
Витамин К 30.9 мкг 120 мкг 1.6 6.4
Витамин РР 59.8 мг 20 мг 18.8 74.7
Калий 3366.7 мг 2500 мг 8.5 33.7
Кальций 1492.3 мг 1000 мг 9.4 37.3
Кремний 18.5 мг 30 мг 3.9 15.4
Магний 309.3 мг 400 мг 4.9 19.3
Натрий 5235.6 мг 1300 мг 25.3 100.7
Сера 1792.4 мг 500 мг 22.5 89.6
Фосфор 2281.5 мг 800 мг 17.9 71.3
Хлор 5573.4 мг 2300 мг 15.2 60.6
Алюминий 703.8 мкг 30 мкг 147.3 586.5
Железо 9.6 мг 18 мг 3.4 13.4
Йод 357.5 мкг 150 мкг 15 59.6
Кобальт 148.3 мкг 10 мкг 93.1 370.8
Литий 47 мкг 70 мкг 4.2 16.8
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 5.6 22.2
Медь 1157 мкг 1000 мкг 7.3 28.9
Никель 45.9 мкг 200 мкг 1.4 5.7
Рубидий 536.8 мкг 200 мкг 16.9 67.1
Селен 337.3 мкг 55 мкг 38.5 153.3
Фтор 3081.1 мкг 4000 мкг 4.8 19.3
Хром 387.2 мкг 50 мкг 48.6 193.6
Цинк 9.2 мг 12 мг 4.8 19.2
Бор 605 мкг 1200 мкг 3.2 12.6
Ванадий 9 мкг 20 мкг 2.8 11.3
Молибден 51.6 мкг 70 мкг 4.6 18.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Как начать готовить горбушу с картошкой в рукаве в духовке? Прежде всего займитесь обработкой горбуши. Обрежьте голову и хвост, очистите от внутренностей и плавников, затем аккуратно промойте и извлеките косточки. Подготовленное филе горбуши обсушите бумажными полотенцами.
шаг 2 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Репчатый лук очистите от шелухи и промойте в холодной воде. Картофель хорошо промойте в воде, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Вымойте помидоры и обсушите.
шаг 3 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Филе горбуши посолите и поперчите, а затем выложите в рукав.
шаг 4 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Подготовленный картофель нарежьте кружочками толщиной в 1 сантиметр. Равномерно распределите его по всему филе горбуши. Посолите и поперчите.
шаг 5 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Репчатый лук нарежьте средним кубиком, а затем выложите поверх картофельного слоя также слегка присолите и поперчите.
шаг 6 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Помидоры нарежьте кружочками, предварительно удалив плодоножку. Выложите поверх лукового слоя.
шаг 7 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
На помидоры выложите майонез, равномерно распределив его по всей поверхности.
шаг 8 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте им горбушу.
шаг 9 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Подготовленное блюдо заверните в рукав, а кончики хорошо скрепите.
шаг 10 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Затем выложите в подготовленную форму для запекания или противень, поместите в заранее разогретый духовой шкаф, и запекайте горбушу с картошкой приблизительно 40 минут при температуре 180 градусов. Затем аккуратно извлеките блюдо и немного остудите. Выложите на блюдо для подачи.
шаг 11 из 11
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Сверху присыпьте приправой для рыбы и подавайте на стол.
Горбуша
Кусочки горбуши с сыром в духовке
Горбуша кусочками в духовке
Горбуша с картошкой в духовке
Горбуша с овощами в духовке
Горбуша с сыром в духовке
Маринад для красной рыбы
Горбуша с луком и майонезом в духовке

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0