Глазурь для кулича из сахарной пудры, чтобы не осыпалась
Приготовим глазурь для пасхальных куличей из сахарной пудры и лимонного сока. Она имеет приятную цитрусовую кислинку и отлично оттеняет сладкую выпечку, освежая ее и добавляя сочности. Глазурь хорошо застывает и фиксируется на поверхности куличей. При нарезании может трескаться, но не откалывается кусочками.
7989
70
1
Кухня
Русская
Время готовки
10 мин. PT10M
Порции
2
Калорийность
302 ккал 411 ккал 205 ккал
Белки
0,2 гр. 0,2 гр. 0,1 гр.
Жиры
0,1 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.
Углеводы
74,4 гр. 101,2 гр. 50,6 гр.
Вода
23,8 гр. 32,4 гр. 16,2 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 68,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
0
900 мкг
0
0
Витамин В1
0 мг
1.5 мг
0.4
0.2
Витамин В2
0 мг
1.8 мг
0.1
0.1
Витамин В4
1.8 мг
500 мг
0.3
0.2
Витамин В5
0
5 мг
0
0
Витамин В6
0
2 мг
0
0
Витамин В9
0
400 мкг
0
0
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
13 мкг
90 мкг
10.6
7.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.1 мг
15 мг
0.4
0.2
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
0.1 мг
20 мг
0.3
0.2
Калий
54.1 мг
2500 мг
1.6
1.1
Кальций
15.7 мг
1000 мг
1.2
0.8
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
2.5 мг
400 мг
0.5
0.3
Натрий
6.4 мг
1300 мг
0.4
0.2
Сера
0
500 мг
0
0
Фосфор
6.5 мг
800 мг
0.6
0.4
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
0.3 мг
18 мг
1.4
0.9
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0
2 мкг
0
0
Медь
0
1000 мкг
0
0
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0 мкг
55 мкг
0
0
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0
12 мг
0
0
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить глазурь для кулича из сахарной пудры, чтобы не осыпалась
70
1
Комментарии (0)