Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами с капустой в духовке

Name: Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами с капустой в духовке
Prep time: 110 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Лучшие пирожки с капустой получаются конечно же на дрожжевом тесте. Проще всего их приготовить на сухих дрожжах, так тесто точно подойдет и получится качественным. Мягкие и пышные пирожки порадуют и гостей и домочадцев!

Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами с капустой в духовке

Автор рецепта:

415 рецептов

Даша Вишневская

5366

Кухня

Русская

Время готовки

110 мин. PT110M

Порции

Калорийность

348 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

75,1 гр.

Вода

10,9 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.3 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

9.2

14.9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.2

3.5

Витамин В4

260.2 мг

500 мг

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

5.6

9.1

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.9

11.2

Витамин В9

176.8 мкг

400 мкг

6.8

11.1

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

7.6 мг

15 мг

7.8

12.6

Биотин

12.3 мг

50 мг

3.8

6.1

Витамин К

0 мкг

120 мкг

Витамин РР

15.6 мг

20 мг

19.5

Калий

660 мг

2500 мг

4.1

6.6

Кальций

101.1 мг

1000 мг

1.6

2.5

Кремний

20 мг

30 мг

10.3

16.7

Магний

84.1 мг

400 мг

3.2

5.3

Натрий

405.5 мг

1300 мг

4.8

7.8

Сера

352.1 мг

500 мг

10.8

17.6

Фосфор

461.7 мг

800 мг

8.9

14.4

Хлор

698.4 мг

2300 мг

4.7

7.6

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.4

Железо

6.7 мг

18 мг

5.7

9.3

Йод

7.9 мкг

150 мкг

0.8

1.3

Кобальт

8.2 мкг

10 мкг

12.6

20.4

Литий

70 мкг

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

24.4

39.7

Медь

526.8 мкг

1000 мкг

8.1

13.2

Никель

11 мкг

200 мкг

0.8

1.4

Рубидий

200 мкг

Селен

30 мкг

55 мкг

8.4

13.7

Фтор

110.2 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

11 мкг

50 мкг

3.4

5.5

Цинк

3.6 мг

12 мг

4.6

7.5

Бор

185 мкг

1200 мкг

2.4

3.9

Ванадий

450 мкг

20 мкг

346.4

562.5

Молибден

64.3 мкг

70 мкг

14.1

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления дрожжевого теста для пирожков с сухими дрожжами с капустой в духовке? Муку просеиваем с помощью ситечка, добавляем к ней соль, сахар и сухие дрожжи.