Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами с капустой в духовке

Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами с капустой в духовке

Name: Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами с капустой в духовке
Prep time: 110 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 4
Cuisine: Русская

5186

67 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Лучшие пирожки с капустой получаются конечно же на дрожжевом тесте. Проще всего их приготовить на сухих дрожжах, так тесто точно подойдет и получится качественным. Мягкие и пышные пирожки порадуют и гостей и домочадцев!

Кухня Русская

Время готовки 110 мин.

Порции 4

Калорийность 348 ккал 2260 ккал 565 ккал

Белки 8,5 гр. 55,2 гр. 13,8 гр.

Жиры 0,9 гр. 6,0 гр. 1,5 гр.

Углеводы 75,1 гр. 487,5 гр. 121,9 гр.

Вода 10,9 гр. 70,9 гр. 17,7 гр.

Волокна 2,7 гр. 17,5 гр. 4,4 гр.

Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами с капустой в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 500 гр. Сухие дрожжи 1.5 ч.л. Сахар-песок 140 гр. Соль 1 щепотка Молоко коровье 300 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.3 мкг	900 мкг	0	0
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	9.2	14.9
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2.2	3.5
Витамин В4	260.2 мг	500 мг	8	13
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	5.6	9.1
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	6.9	11.2
Витамин В9	176.8 мкг	400 мкг	6.8	11.1
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	7.6 мг	15 мг	7.8	12.6
Биотин	12.3 мг	50 мг	3.8	6.1
Витамин К	0 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	15.6 мг	20 мг	12	19.5
Калий	660 мг	2500 мг	4.1	6.6
Кальций	101.1 мг	1000 мг	1.6	2.5
Кремний	20 мг	30 мг	10.3	16.7
Магний	84.1 мг	400 мг	3.2	5.3
Натрий	405.5 мг	1300 мг	4.8	7.8
Сера	352.1 мг	500 мг	10.8	17.6
Фосфор	461.7 мг	800 мг	8.9	14.4
Хлор	698.4 мг	2300 мг	4.7	7.6
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.3	0.4
Железо	6.7 мг	18 мг	5.7	9.3
Йод	7.9 мкг	150 мкг	0.8	1.3
Кобальт	8.2 мкг	10 мкг	12.6	20.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.2 мкг	2 мкг	24.4	39.7
Медь	526.8 мкг	1000 мкг	8.1	13.2
Никель	11 мкг	200 мкг	0.8	1.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	30 мкг	55 мкг	8.4	13.7
Фтор	110.2 мкг	4000 мкг	0.4	0.7
Хром	11 мкг	50 мкг	3.4	5.5
Цинк	3.6 мг	12 мг	4.6	7.5
Бор	185 мкг	1200 мкг	2.4	3.9
Ванадий	450 мкг	20 мкг	346.4	562.5
Молибден	64.3 мкг	70 мкг	14.1	22.9

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления дрожжевого теста для пирожков с сухими дрожжами с капустой в духовке? Муку просеиваем с помощью ситечка, добавляем к ней соль, сахар и сухие дрожжи.