Дрожжевое тесто для пирожков постное

Name: Дрожжевое тесто для пирожков постное
Prep time: 80 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пирожки как любая выпечка имеют множество рецептов. Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного постного дрожжевого теста для приготовления пирожков. Тесто получается с пышной легкой текстурой. Приготовьте выпечку на дрожжевом тесте, и ваши близкие скажут вам спасибо.

14656

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

331 ккал

Белки

11,2 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

67,0 гр.

Вода

13,7 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

11.9

10.9

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

3.2

2.9

Витамин В4

182 мг

500 мг

9.9

9.1

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

7.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

8.9

8.2

Витамин В9

149.9 мкг

400 мкг

10.2

9.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.3 мг

15 мг

9.7

8.9

Биотин

10 мг

50 мг

5.5

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

15.8

14.5

Калий

486.5 мг

2500 мг

5.3

4.9

Кальций

84.1 мг

1000 мг

2.3

2.1

Кремний

14 мг

30 мг

12.8

11.7

Магний

62.2 мг

400 мг

4.2

3.9

Натрий

1948.1 мг

1300 мг

40.9

37.5

Сера

254 мг

500 мг

13.9

12.7

Фосфор

344.8 мг

800 мг

11.8

10.8

Хлор

3055 мг

2300 мг

36.3

33.2

Алюминий

30 мкг

Железо

4.7 мг

18 мг

7.1

6.5

Йод

5.7 мкг

150 мкг

0.9

Кобальт

6.4 мкг

10 мкг

17.3

15.9

Литий

70 мкг

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

33.3

30.5

Медь

395.6 мкг

1000 мкг

10.8

9.9

Никель

7.7 мкг

200 мкг

1.1

Рубидий

200 мкг

Селен

21 мкг

55 мкг

10.4

9.5

Фтор

78.1 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

7.7 мкг

50 мкг

4.2

3.9

Цинк

2.6 мг

12 мг

5.9

5.4

Бор

129.5 мкг

1200 мкг

2.9

2.7

Ванадий

315 мкг

20 мкг

430.3

393.8

Молибден

50.1 мкг

70 мкг

19.5

17.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить дрожжевое тесто для пирожков постное. Необходимое количество предварительно подогретой до теплого состояния питьевой воды вылейте в глубокую емкость. Затем добавьте соль и сухие дрожжи. Тщательно перемешайте до однородного состояния. Оставьте на некоторое время.

Затем постепенно в несколько приемов введите необходимое количество предварительно просеянной через мелкое сито пшеничной муки.

Хорошенько замешайте густое эластичное тесто, затяните пищевой пленкой и поставьте в теплое место подниматься приблизительно на 30-40 минут.

Когда тесто хорошо поднимется и увеличится в объеме, обомните его, а затем снова накройте пищевой пленкой и оставьте подниматься еще на 30 минут.

Подошедшее тесто используйте для приготовления пирожков с любимой начинкой. Начинку можно использовать как сладкую, так и соленую. Пирожки на таком тесте можно приготовить как в духовке, так и на сковороде.

Приятного аппетита!

Оценить дрожжевое тесто для пирожков постное

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Дрожжевое тесто для пирожков постное

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить дрожжевое тесто для пирожков постное

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке