Блины в духовке

Вы часто отказываете себе в удовольствии полакомиться блинчиками, потому что не хотите стоять у плиты и вдыхать ароматы чадящей сковороды? Тогда представленный вашему вниманию рецепт будет весьма кстати. Блинчики, приготовленные в духовке, являются финским национальным блюдом, вкусовые качества которых совсем не хуже тех, к которым мы привыкли с детства.

Блины в духовке

4245

0

23

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

401 ккал

Белки

8,0 гр.

Жиры

24,8 гр.

Углеводы

35,7 гр.

Вода

27,5 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 95,3 гр.

шт.
мл.
ст.
ст.л.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

303.2 мкг

900 мкг

8.8

8.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

10.9

10.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

12.7

12.1

Витамин В4

360 мг

500 мг

18.9

18

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

10

9.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

11.3

10.7

Витамин В9

59 мкг

400 мкг

3.9

3.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

5

4.8

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

6.4

6.1

Витамин E

38.3 мг

15 мг

66.9

63.8

Биотин

25.5 мг

50 мг

13.4

12.7

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

2.7

2.6

Витамин РР

8.6 мг

20 мг

11.3

10.8

Калий

704.6 мг

2500 мг

7.4

7

Кальций

188.6 мг

1000 мг

5

4.7

Кремний

6.4 мг

30 мг

5.6

5.3

Магний

167 мг

400 мг

11

10.4

Натрий

2091.2 мг

1300 мг

42.2

40.2

Сера

314.9 мг

500 мг

16.5

15.7

Фосфор

355.1 мг

800 мг

11.6

11.1

Хлор

3189.2 мг

2300 мг

36.4

34.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.4

Железо

7.2 мг

18 мг

10.5

10

Йод

24.5 мкг

150 мкг

4.3

4.1

Кобальт

14.3 мкг

10 мкг

37.6

35.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

12.6

12

Медь

265 мкг

1000 мкг

7

6.6

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

43.4 мкг

55 мкг

20.7

19.7

Фтор

96 мкг

4000 мкг

0.6

0.6

Хром

7.9 мкг

50 мкг

4.2

4

Цинк

2.4 мг

12 мг

5.2

4.9

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

1.3

1.2

Ванадий

144 мкг

20 мкг

189

180

Молибден

32.2 мкг

70 мкг

12.1

11.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины в духовке
Как приготовить блины в духовке? В глубокую миску высыпаем муку. К ней отправляем яйца, сахар, соль, 150 мл. молока, растительное масло. Все перемешиваем.
2
Блины в духовке
Вливаем к общей массе оставшееся молоко и снова все перемешиваем.
3
Блины в духовке
Духовой шкаф необходимо разогреть до двухсот градусов. Затем отправить туда тесто, равномерно распределив его по поверхности противня. Блин должен выпекаться в течение двадцати минут. В процессе запекания на тесте будут образовываться большие бугры.
4
Блины в духовке
Когда блин будет готов, сворачиваем его в рулет и порционно нарезаем.
5
Блины в духовке
Если есть желание такие блинчики можно начинять различными начинками, либо подавать к ним сметану, варенье, масло.

Оценить блины в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины в духовке

Шаг 1 из 5

Как приготовить блины в духовке? В глубокую миску высыпаем муку. К ней отправляем яйца, сахар, соль, 150 мл. молока, растительное масло. Все перемешиваем.
Блины в духовке

Шаг 2 из 5

Вливаем к общей массе оставшееся молоко и снова все перемешиваем.
Блины в духовке

Шаг 3 из 5

Духовой шкаф необходимо разогреть до двухсот градусов. Затем отправить туда тесто, равномерно распределив его по поверхности противня. Блин должен выпекаться в течение двадцати минут. В процессе запекания на тесте будут образовываться большие бугры.
Блины в духовке

Шаг 4 из 5

Когда блин будет готов, сворачиваем его в рулет и порционно нарезаем.
Блины в духовке

Шаг 5 из 5

Если есть желание такие блинчики можно начинять различными начинками, либо подавать к ним сметану, варенье, масло.

Сообщить об ошибке