Блины с говяжьим фаршем

Блины с начинкой - универсальное блюдо, которое можно подавать как для обыденного стола, так и для праздничного. А сытные блинчики с мясом точно не оставят равнодушными ни ваших домашних, ни гостей!

Блины с говяжьим фаршем

6292

0

16

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

193 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

11,3 гр.

Углеводы

13,7 гр.

Вода

62,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 327,0 гр.

шт.
ст.
ст.
щепотка
щепотка
для жарки
гр.
шт.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2070.9 мкг

900 мкг

11.7

38.4

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

5.3

17.3

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

8

26.2

Витамин В4

1225.7 мг

500 мг

12.5

40.9

Витамин В5

10.1 мг

5 мг

10.3

33.7

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

9.7

31.7

Витамин В9

196.7 мкг

400 мкг

2.5

8.2

Витамин В12

18.2 мкг

3 мкг

30.8

100.9

Витамин С

12.8 мкг

90 мкг

0.7

2.4

Витамин D

11.1 мкг

10 мкг

5.7

18.6

Витамин E

42.5 мг

15 мг

14.4

47.2

Биотин

64.8 мг

50 мг

6.6

21.6

Витамин К

29.5 мкг

120 мкг

1.3

4.1

Витамин РР

51.2 мг

20 мг

13

42.7

Калий

4483 мг

2500 мг

9.1

29.9

Кальций

1215.7 мг

1000 мг

6.2

20.3

Кремний

34.1 мг

30 мг

5.8

18.9

Магний

445.3 мг

400 мг

5.7

18.6

Натрий

1373.3 мг

1300 мг

5.4

17.6

Сера

2209.2 мг

500 мг

22.5

73.6

Фосфор

2608.9 мг

800 мг

16.6

54.4

Хлор

1806.2 мг

2300 мг

4

13.1

Алюминий

901.1 мкг

30 мкг

153.1

500.6

Железо

27 мг

18 мг

7.7

25

Йод

111.1 мкг

150 мкг

3.8

12.3

Кобальт

32.9 мкг

10 мкг

16.8

54.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

5.8

19

Медь

1156.9 мкг

1000 мкг

5.9

19.3

Никель

13.5 мкг

200 мкг

0.3

1.1

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

9.5

31.1

Селен

206.1 мкг

55 мкг

19.1

62.4

Фтор

372.9 мкг

4000 мкг

0.5

1.6

Хром

32.2 мкг

50 мкг

3.3

10.7

Цинк

42.2 мг

12 мг

17.9

58.6

Бор

408.4 мкг

1200 мкг

1.7

5.7

Ванадий

357.3 мкг

20 мкг

91.1

297.8

Молибден

102.5 мкг

70 мкг

7.5

24.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины с говяжьим фаршем
Как приготовить блины с говяжьим фаршем? Разогреваем сковороду с растительным маслом. Нарезаем лук, натираем морковь и обжариваем. Спустя 1-2 минуты выкладываем к овощам фарш. Перемешиваем, солим, перчим и продолжаем тушить 10-15 минут.
2
Блины с говяжьим фаршем
Отвариваем яйцо. Нарезаем и соединяем с остальной начинкой.
3
Блины с говяжьим фаршем
Яйца взбиваем с солью и сахаром.
4
Блины с говяжьим фаршем
Добавляем молоко и постепенно просеиваем муку.
5
Блины с говяжьим фаршем
Перемешиваем тесто до отсутствия комочков.
6
Блины с говяжьим фаршем
Снова разогреваем сковороду и жарим блины.
7
Блины с говяжьим фаршем
Начиняем блины. В каждый выкладываем немного начинки из говяжьего фарша, складываем в конвертик.
8
Блины с говяжьим фаршем
Фаршированные блинчики обжариваем с обеих сторон до румянца.
9
Блины с говяжьим фаршем
Подаём блюдо к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить блины с говяжьим фаршем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины с говяжьим фаршем

Шаг 1 из 9

Как приготовить блины с говяжьим фаршем? Разогреваем сковороду с растительным маслом. Нарезаем лук, натираем морковь и обжариваем. Спустя 1-2 минуты выкладываем к овощам фарш. Перемешиваем, солим, перчим и продолжаем тушить 10-15 минут.
Блины с говяжьим фаршем

Шаг 2 из 9

Отвариваем яйцо. Нарезаем и соединяем с остальной начинкой.
Блины с говяжьим фаршем

Шаг 3 из 9

Яйца взбиваем с солью и сахаром.
Блины с говяжьим фаршем

Шаг 4 из 9

Добавляем молоко и постепенно просеиваем муку.
Блины с говяжьим фаршем

Шаг 5 из 9

Перемешиваем тесто до отсутствия комочков.
Блины с говяжьим фаршем

Шаг 6 из 9

Снова разогреваем сковороду и жарим блины.
Блины с говяжьим фаршем

Шаг 7 из 9

Начиняем блины. В каждый выкладываем немного начинки из говяжьего фарша, складываем в конвертик.
Блины с говяжьим фаршем

Шаг 8 из 9

Фаршированные блинчики обжариваем с обеих сторон до румянца.
Блины с говяжьим фаршем

Шаг 9 из 9

Подаём блюдо к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке