Блины рецепт на молоке и воде

В данном рецепте вам предлагается приготовить блинчики на молоке и воде. Тесто получится более жидкое, поэтому блинчики из него всегда тоненькие и эластичные, да и калорийность этого блюда меньше. 

Блины рецепт на молоке и воде

12379

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

12

Калорийность

190 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

25,3 гр.

Вода

60,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 103,4 гр.

ст.
ст.
шт.
ст.
ст.л.
щепотка
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

403.7 мкг

900 мкг

3.6

3.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.3

5.5

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

6.9

7.1

Витамин В4

531.3 мг

500 мг

8.6

8.9

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

6

6.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.7

4.8

Витамин В9

119.1 мкг

400 мкг

2.4

2.5

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

6

6.2

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

6.2 мкг

10 мкг

5

5.1

Витамин E

32.1 мг

15 мг

17.2

17.8

Биотин

40.6 мг

50 мг

6.5

6.8

Витамин К

10.1 мкг

120 мкг

0.7

0.7

Витамин РР

13.6 мг

20 мг

5.5

5.7

Калий

1347.5 мг

2500 мг

4.3

4.5

Кальций

628 мг

1000 мг

5.1

5.2

Кремний

12.8 мг

30 мг

3.4

3.6

Магний

200.4 мг

400 мг

4

4.2

Натрий

699.7 мг

1300 мг

4.3

4.5

Сера

531.2 мг

500 мг

8.6

8.9

Фосфор

829.6 мг

800 мг

8.4

8.6

Хлор

1249.2 мг

2300 мг

4.4

4.5

Алюминий

187.5 мкг

30 мкг

50.4

52.1

Железо

8.7 мг

18 мг

3.9

4

Йод

60.6 мкг

150 мкг

3.3

3.4

Кобальт

19.3 мкг

10 мкг

15.5

16.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

7.6

7.8

Медь

457.1 мкг

1000 мкг

3.7

3.8

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

66.8 мкг

55 мкг

9.8

10.1

Фтор

505.9 мкг

4000 мкг

1

1.1

Хром

18.9 мкг

50 мкг

3.1

3.2

Цинк

5 мг

12 мг

3.3

3.4

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

0.8

0.8

Ванадий

288 мкг

20 мкг

116

120

Молибден

71.3 мкг

70 мкг

8.2

8.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины рецепт на молоке и воде
Начнем готовить рецепт блинов на молоке и воде. Сначала подготовьте все необходимые продукты для выпечки блинчиков.
2
Блины рецепт на молоке и воде
В посуду для замеса теста разбейте яйца и насыпьте сахар.
3
Блины рецепт на молоке и воде
Миксером их немного взбейте и, не прекращая взбивания, добавьте нужное количество молока.
4
Блины рецепт на молоке и воде
Затем в эту жидкую основу насыпьте просеянную на сито муку, добавьте соль и еще раз взбейте.
5
Блины рецепт на молоке и воде
Опять, не прекращая взбивание, налейте к тесту воду и растительное масло и замесите тесто до однородного жидкого состояния. Оставьте тесто на 15 минут для расстойки, чтобы мука набухла, и затем еще раз взбейте.
6
Блины рецепт на молоке и воде
Сковородку для выпечки блинов хорошо разогрейте и немного намажьте маслом. Тесто наливайте на сковородку половником и равномерно распределяйте его по поверхности.
7
Блины рецепт на молоке и воде
Обжаривайте блинчики на обеих сторонах до румяного цвета. Сковородку перед каждым блинчиком обязательно смазывайте небольшим количеством масла, чтобы блинчики хорошо переворачивались.
8
Блины рецепт на молоке и воде
Приготовленные блинчики переложите на тарелку, смажьте сливочным маслом и подайте к ним сметану, свежие ягоды или варенье.

Кушайте на здоровье!

Оценить блины рецепт на молоке и воде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины рецепт на молоке и воде

Шаг 1 из 8

Начнем готовить рецепт блинов на молоке и воде. Сначала подготовьте все необходимые продукты для выпечки блинчиков.
Блины рецепт на молоке и воде

Шаг 2 из 8

В посуду для замеса теста разбейте яйца и насыпьте сахар.
Блины рецепт на молоке и воде

Шаг 3 из 8

Миксером их немного взбейте и, не прекращая взбивания, добавьте нужное количество молока.
Блины рецепт на молоке и воде

Шаг 4 из 8

Затем в эту жидкую основу насыпьте просеянную на сито муку, добавьте соль и еще раз взбейте.
Блины рецепт на молоке и воде

Шаг 5 из 8

Опять, не прекращая взбивание, налейте к тесту воду и растительное масло и замесите тесто до однородного жидкого состояния. Оставьте тесто на 15 минут для расстойки, чтобы мука набухла, и затем еще раз взбейте.
Блины рецепт на молоке и воде

Шаг 6 из 8

Сковородку для выпечки блинов хорошо разогрейте и немного намажьте маслом. Тесто наливайте на сковородку половником и равномерно распределяйте его по поверхности.
Блины рецепт на молоке и воде

Шаг 7 из 8

Обжаривайте блинчики на обеих сторонах до румяного цвета. Сковородку перед каждым блинчиком обязательно смазывайте небольшим количеством масла, чтобы блинчики хорошо переворачивались.
Блины рецепт на молоке и воде

Шаг 8 из 8

Приготовленные блинчики переложите на тарелку, смажьте сливочным маслом и подайте к ним сметану, свежие ягоды или варенье.

Сообщить об ошибке