Блины как у бабушки

Name: Блины как у бабушки
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Это рецепт вкусных, домашних блинчиков, какими мы помним их еще с детства. Конечно, их приготовление займет больше времени, чем обычно. Но это лакомство того стоит. Они идеально подходят для разных начинок, как сладких, так и мясных. Главное фантазия!

4931

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

186 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

38,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

407.9 мкг

900 мкг

7.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.4

10.2

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

7.7

14.7

Витамин В4

489.9 мг

500 мг

8.6

16.3

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

6.1

11.7

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.9

9.4

Витамин В9

99.4 мкг

400 мкг

2.2

4.1

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

6.5

12.3

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

6.2 мкг

10 мкг

5.4

10.3

Витамин E

39.7 мг

15 мг

23.1

44.1

Биотин

39 мг

50 мг

6.8

Витамин К

13.1 мкг

120 мкг

1.8

Витамин РР

11.3 мг

20 мг

9.4

Калий

1337 мг

2500 мг

4.7

8.9

Кальций

618.8 мг

1000 мг

5.4

10.3

Кремний

9.6 мг

30 мг

2.8

5.3

Магний

216.3 мг

400 мг

4.7

Натрий

694.9 мг

1300 мг

4.7

8.9

Сера

472.2 мг

500 мг

8.3

15.7

Фосфор

761.2 мг

800 мг

8.3

15.9

Хлор

1229 мг

2300 мг

4.7

8.9

Алюминий

187.5 мкг

30 мкг

54.7

104.2

Железо

8.2 мг

18 мг

7.6

Йод

59.4 мкг

150 мкг

3.5

6.6

Кобальт

18 мкг

10 мкг

15.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

6.2

11.8

Медь

375.3 мкг

1000 мкг

3.3

6.3

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

62 мкг

55 мкг

9.9

18.8

Фтор

188.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

17.2 мкг

50 мкг

5.7

Цинк

4.4 мг

12 мг

3.2

6.1

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

0.6

1.2

Ванадий

216 мкг

20 мкг

94.4

180

Молибден

56.5 мкг

70 мкг

7.1

13.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить блины как у бабушки. В глубокой емкости взбиваем яйца и сахар, соль, а также ванилин в легкую пену с помощью венчика.

Молоко подогреваем до теплого состояния и добавляем его в тесто, затем небольшими порциями вводим муку, все тщательно перемешивая, и заливаем кипяток.

Размешиваем тесто и оставляем его настояться на полчаса.

Теперь разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом и выливаем первую порцию теста, примерно половинку черпака, так блин получиться в меру толстым. Обжариваем с обеих сторон, до появления румяного оттенка. Жарим все блинчики.

Приятного аппетита!

Оценить блины как у бабушки

Быстрый фильтр

Блины Блины без соды Блины на Масленицу 2025 Тонкие блины на молоке Блины на молоке Сладкие блины на молоке Блины классические Блины на молоке классические Блины на Масленицу на молоке Блины на Масленицу Блины на молоке без дрожжей Блины без дрожжей Блины на молоке с кипятком Блины на молоке с яйцами Блины на 1 литр молока Тонкие блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины как у бабушки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины как у бабушки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке