Вкусные блины из кабачков

Name: Вкусные блины из кабачков
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Блинчики из кабачков – вкусное и сытное блюдо. Готовится быстро и легко. Приготовленные блинчики употребляют со сметаной. Также из кабачковых блинчиков можно приготовить закусочный торт, пропитав его соусом или прослоить начинкой из сыра, обжаренных овощей или фарша.

2546

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

230 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

18,2 гр.

Углеводы

12,1 гр.

Вода

63,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

642 мкг

900 мкг

6.1

35.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

41.4

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

10.2

59.8

Витамин В4

595.4 мг

500 мг

10.1

59.5

Витамин В5

4 мг

5 мг

6.8

40.2

Витамин В6

2 мг

8.7

51.1

Витамин В9

174.2 мкг

400 мкг

3.7

21.8

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

5.5

32.6

Витамин С

79.8 мкг

90 мкг

7.5

44.3

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

5.2

30.7

Витамин E

83.1 мг

15 мг

47.1

277.1

Биотин

46.1 мг

50 мг

7.8

46.1

Витамин К

35.6 мкг

120 мкг

2.5

14.8

Витамин РР

14 мг

20 мг

5.9

Калий

2691.7 мг

2500 мг

9.1

53.8

Кальций

690.6 мг

1000 мг

5.9

34.5

Кремний

126.4 мг

30 мг

35.8

210.7

Магний

404.2 мг

400 мг

8.6

50.5

Натрий

353.7 мг

1300 мг

2.3

13.6

Сера

482.5 мг

500 мг

8.2

48.3

Фосфор

748 мг

800 мг

7.9

46.8

Хлор

564.4 мг

2300 мг

2.1

12.3

Алюминий

413.4 мкг

30 мкг

117.1

689

Железо

14.4 мг

18 мг

6.8

39.9

Йод

58 мкг

150 мкг

3.3

19.3

Кобальт

25.5 мкг

10 мкг

21.6

127.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

7.2

42.5

Медь

540.6 мкг

1000 мкг

4.6

Никель

7.9 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

88.8 мкг

200 мкг

3.8

22.2

Селен

70.3 мкг

55 мкг

10.9

63.9

Фтор

193.6 мкг

4000 мкг

0.4

2.4

Хром

18.7 мкг

50 мкг

3.2

18.7

Цинк

5.2 мг

12 мг

3.6

21.5

Бор

136 мкг

1200 мкг

5.7

Ванадий

168.8 мкг

20 мкг

71.7

422

Молибден

52.8 мкг

70 мкг

6.4

37.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для блинов из кабачков. Цукини хорошо помойте и обрежьте кончики. Зелень укропа помойте. Просушите и мелко нарубите. Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и молока. Достаньте из холодильника куриные яйца.

Цукини или кабачки нарежьте на более мелкие части и пропустите их через мясорубку или измельчите с помощью кухонного комбайна.

В полученную массу влейте молоко и разбейте куриные яйца. Тщательно перемешайте и посолите. Постепенно введите просеянную пшеничную муку. С помощью венчика доведите до однородной консистенции.

Добавьте измельченную зелень укропа, можно использовать любую зелень, которая имеется у вас в наличии. Тщательно перемешайте венчиком.

Влейте в полученное тесто необходимое количество растительного масла. Воспользовавшись венчиком, хорошо перемешайте.

Сковороду хорошо нагрейте. Смажьте буквально каплей масла, рекомендую смазывать сковороду перед каждым блинчиком. С помощью половника налейте блинное тесто. Распределите его по всей поверхности. Когда тесто на сковороде станет матовым, с помощью силиконовой или деревянной лопатки переверните блинчик на вторую сторону. Жарьте еще около минуты.

Готовые кабачковые блинчики складывайте друг на друга стопкой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить вкусные блины из кабачков

Быстрый фильтр

Блины на 1 литр молока Блины без муки Блины на молоке с яйцами Диетические блины Блины классические Блины Блины без молока Блины на молоке классические Блины без соды Блины без яиц Яичные блинчики Блины без яиц на молоке Блины на Масленицу 2025 ПП блины Русские блины Блины из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вкусные блины из кабачков

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вкусные блины из кабачков

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке