Блины, фаршированные с мясом

Блины, фаршированные мясом, простое известное всем блюдо, которое готовят на обед или ужин. Такие блинчики можно заготавливать впрок, хранить их в морозилке, а перед употреблением подогревать в микроволновке или духовке.

Блины, фаршированные с мясом

2800

0

18

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

8

Калорийность

179 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

14,1 гр.

Вода

66,7 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 264,5 гр.

ст.л.
шт.
л.
ст.л.
щепотка
гр.
ст.л.
гр.
головки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1065.2 мкг

900 мкг

5.6

14.8

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

4.5

11.8

Витамин В2

3.2 мг

1.8 мг

8.4

22.3

Витамин В4

925.4 мг

500 мг

8.7

23.1

Витамин В5

7.9 мг

5 мг

7.5

19.8

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

6.3

16.7

Витамин В9

188.4 мкг

400 мкг

2.2

5.9

Витамин В12

14.1 мкг

3 мкг

22.2

58.6

Витамин С

22.1 мкг

90 мкг

1.2

3.1

Витамин D

13.9 мкг

10 мкг

6.5

17.3

Витамин E

17.5 мг

15 мг

5.5

14.6

Биотин

72.7 мг

50 мг

6.9

18.2

Витамин К

4.2 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

43.7 мг

20 мг

10.3

27.3

Калий

3563 мг

2500 мг

6.7

17.8

Кальций

1408.6 мг

1000 мг

6.7

17.6

Кремний

22 мг

30 мг

3.5

9.2

Магний

298.7 мг

400 мг

3.5

9.3

Натрий

1196.5 мг

1300 мг

4.3

11.5

Сера

1639.2 мг

500 мг

15.5

41

Фосфор

2187.4 мг

800 мг

12.9

34.2

Хлор

2185 мг

2300 мг

4.5

11.9

Алюминий

1300 мкг

30 мкг

204.8

541.7

Железо

18.6 мг

18 мг

4.9

12.9

Йод

147.7 мкг

150 мкг

4.7

12.3

Кобальт

58.5 мкг

10 мкг

27.6

73.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

5.6

14.8

Медь

1317.6 мкг

1000 мкг

6.2

16.5

Никель

42.7 мкг

200 мкг

1

2.7

Рубидий

952 мкг

200 мкг

22.5

59.5

Селен

89.8 мкг

55 мкг

7.7

20.4

Фтор

609 мкг

4000 мкг

0.7

1.9

Хром

63.7 мкг

50 мкг

6

15.9

Цинк

20.5 мг

12 мг

8.1

21.4

Бор

511 мкг

1200 мкг

2

5.3

Ванадий

270 мкг

20 мкг

63.8

168.8

Молибден

135.8 мкг

70 мкг

9.2

24.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины, фаршированные с мясом
Как приготовить блины, фаршированные с мясом? Говядину отварите со специями до готовности, остудите и пропустите через мясорубку.
2
Блины, фаршированные с мясом
С лука снимите шелуху, мелко нарежьте и обжарьте до полупрозрачности. Добавьте рубленую зелень, мясо, сливочное масло, соль и специи по вкусу. Ингредиенты перемешайте, обжарьте пару минут и снимите с огня.
3
Блины, фаршированные с мясом
В молоко добавьте сливочное масло, поставьте в микроволновку на одну минуту.
4
Блины, фаршированные с мясом
Смешайте в миске муку, яйца, молоко, сливочное масло, сахар и соль. Заместите тесто, можно воспользоваться миксером.
5
Блины, фаршированные с мясом
Разогрейте сковородку, влейте немного подсолнечного масла для первого блина. Влейте тесто на сковородку, жарьте блины с двух сторон.
6
Блины, фаршированные с мясом
В готовые блинчики заверните мясную начинку. Выложите ложкой часть зажарки на середину блинчика и заверните края так, чтобы образовался конверт.
7
Блины, фаршированные с мясом
Фаршированные блинчики сложите в одну емкость, перед подачей к столу протушите их со сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Оценить блины, фаршированные с мясом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины, фаршированные с мясом

Шаг 1 из 7

Как приготовить блины, фаршированные с мясом? Говядину отварите со специями до готовности, остудите и пропустите через мясорубку.
Блины, фаршированные с мясом

Шаг 2 из 7

С лука снимите шелуху, мелко нарежьте и обжарьте до полупрозрачности. Добавьте рубленую зелень, мясо, сливочное масло, соль и специи по вкусу. Ингредиенты перемешайте, обжарьте пару минут и снимите с огня.
Блины, фаршированные с мясом

Шаг 3 из 7

В молоко добавьте сливочное масло, поставьте в микроволновку на одну минуту.
Блины, фаршированные с мясом

Шаг 4 из 7

Смешайте в миске муку, яйца, молоко, сливочное масло, сахар и соль. Заместите тесто, можно воспользоваться миксером.
Блины, фаршированные с мясом

Шаг 5 из 7

Разогрейте сковородку, влейте немного подсолнечного масла для первого блина. Влейте тесто на сковородку, жарьте блины с двух сторон.
Блины, фаршированные с мясом

Шаг 6 из 7

В готовые блинчики заверните мясную начинку. Выложите ложкой часть зажарки на середину блинчика и заверните края так, чтобы образовался конверт.
Блины, фаршированные с мясом

Шаг 7 из 7

Фаршированные блинчики сложите в одну емкость, перед подачей к столу протушите их со сливочным маслом.

Сообщить об ошибке