Баклажаны с огурцами на зиму

Name: Баклажаны с огурцами на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

321

43 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Баклажаны с огурцами на зиму – это идеальное сочетание овощей, которое порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Баклажаны и огурцы, замаринованные в ароматном маринаде, становятся настоящим деликатесом на вашем столе. Эти заготовки можно использовать для закусок, салатов или просто добавлять в любимые блюда для придания аромата и вкуса. Баклажаны с огурцами на зиму позволят вам насладиться летними вкусами в любое время года, сохранить частичку солнца и тепла. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как овощи богаты витаминами и микроэлементами.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 36 ккал 232 ккал 58 ккал

Белки 1,0 гр. 6,2 гр. 1,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 1,5 гр. 0,4 гр.

Углеводы 7,6 гр. 49,3 гр. 12,3 гр.

Вода 86,7 гр. 561,3 гр. 140,3 гр.

Волокна 1,4 гр. 8,9 гр. 2,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	443.3 мкг	900 мкг	7.6	12.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3	4.8
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2.6	4.1
Витамин В4	32.3 мг	500 мг	1	1.6
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	4.6	7.5
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	7	11.4
Витамин В9	62.3 мкг	400 мкг	2.4	3.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	300.5 мкг	90 мкг	51.6	83.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.5 мг	15 мг	1.6	2.5
Биотин	2 мг	50 мг	0.6	1
Витамин К	52.8 мкг	120 мкг	6.8	11
Витамин РР	3.8 мг	20 мг	2.9	4.7
Калий	1183.3 мг	2500 мг	7.3	11.8
Кальций	156.3 мг	1000 мг	2.4	3.9
Кремний	86 мг	30 мг	44.3	71.7
Магний	59.2 мг	400 мг	2.3	3.7
Натрий	5852.5 мг	1300 мг	69.6	112.5
Сера	163 мг	500 мг	5	8.2
Фосфор	184.6 мг	800 мг	3.6	5.8
Хлор	9124.7 мг	2300 мг	61.3	99.2
Алюминий	1765 мкг	30 мкг	909.3	1470.8
Железо	3.5 мг	18 мг	3	4.9
Йод	15.4 мкг	150 мкг	1.6	2.6
Кобальт	10.6 мкг	10 мкг	16.4	26.5
Литий	243.9 мкг	70 мкг	53.9	87.1
Марганец	2 мкг	2 мкг	15.8	25.5
Медь	682.9 мкг	1000 мкг	10.6	17.1
Никель	6.2 мкг	200 мкг	0.5	0.8
Рубидий	80.5 мкг	200 мкг	6.2	10.1
Селен	2.4 мкг	55 мкг	0.7	1.1
Фтор	86.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	19.5 мкг	50 мкг	6	9.8
Цинк	1.8 мг	12 мг	2.3	3.7
Бор	395 мкг	1200 мкг	5.1	8.2
Ванадий	7.4 мкг	20 мкг	5.7	9.3
Молибден	50.5 мкг	70 мкг	11.2	18