• слива синяя
• сахар-песок
• грецкий орех
• корица
• имбирь молотый

Неизвестно, имеют ли грузины отношение к данному рецепту сливового варенья. Вероятно, насыщенный аромат специй и большое количество орехов дало повод связать это вкуснейшее варенье с грузинскими кулинарными традициями.

• салат романо
• куриное филе
• помидоры черри
• сыр пармезан
• сухарики
• масло оливковое
• белое сухое вино
• соль
• перец черный молотый
• майонез
• йогурт
• каперсы
• дижонская горчица
• анчоусы

Салат «Цезарь» прост в приготовлении и украсит собой любой праздничный стол. Набор продуктов для «Цезаря» всегда стандартный, а вот заправка может быть разной у каждой хозяйки.

• кефир
• мука пшеничная
• яйцо
• сыр
• сыр сулугуни
• масло растительное
• масло сливочное
• соль
• сахар-песок
• сода пищевая

Хачапури на кефире - это настоящее лакомство из нежного воздушного теста с тянущейся сырной начинкой. Поверхность запекается до хрустящей румяной корочки, которая очень выгодно оттеняет полужидкую, тающую во рту начинку.

• огурцы
• соль
• сахар-песок
• горчица
• перец черный молотый
• чеснок
• масло растительное
• уксус столовый 9%

Для заготовки обычно отбирают огурчики маленького размера. Что же делать, если в наличии огурцы покрупнее? Предлагаем проверенный рецепт заготовки огурцов в горчичной заливке, для которой плоды нужно разрезать на части, и от этого вкус и текстура огурчиков только выиграют.

• лосось
• салат латук
• помидоры черри
• огурцы
• болгарский перец сладкий
• сыр брынза
• маслины
• масло оливковое
• соль
• перец черный молотый

Греческий салат с кусочками слабосоленого лосося приобретает совсем другой оттенок. Нежный вкус рыбы подчеркивает сочность овощей, ароматное оливковое масло отлично сочетается с каждым из ингредиентов.

• ветчина
• яйцо
• шампиньоны свежие
• помидоры свежие
• огурцы
• лук репчатый
• масло растительное
• майонез
• соль
• перец чёрный горошек
• зелень

Довольно универсальный салат, который можно сервировать и как праздничное угощение, и подать на домашний стол. Хорош как в теплом виде, так и в холодном.

• шампиньоны маринованные
• яйцо
• морковь по-корейски
• ветчина
• чипсы
• майонез
• сыр пармезан
• зелень

Простой слоеный салат из доступных продуктов. Интересный нюанс – прослойка из дробленых чипсов, которые хрустят и добавляют пикантности.

• огурцы
• лук репчатый
• соль
• сахар-песок
• масло подсолнечное
• перец чёрный горошек
• уксус яблочный 6%
• гвоздика
• перец чили

Простая и вкусная овощная закуска на зиму – салат из огурцов. Маринованные огурчики с луком и душистыми специями, перцем чили и ароматным подсолнечным маслом идеально дополнят любое блюдо.

• горбуша
• лук репчатый
• сметана
• соль
• приправа для рыбы

Горбуша не очень жирная рыба, поэтому запекать ее лучше с соусом или гарниром. Добавив к рыбе по своему вкусу картофель, рис или овощи, получится полноценное горячее блюдо на обед или ужин, которое подойдет и детям, и взрослым.

• яйцо
• соль
• масло подсолнечное
• кефир
• сода пищевая
• кипяток
• сахар-песок
• мука пшеничная
• масло сливочное
• для начинки:
• творог
• яйцо
• сахар-песок
• ванилин

Блины идеально подходят для того, чтобы заворачивать в них начинку. Причем она может быть любой по вашему вкусу.

• огурцы
• листья хрена
• корень хрена
• листья вишни
• укроп
• чеснок
• соль
• перец маринованный

Хрустящие огурцы, по вкусу напоминающие бочковые, можно изготовить дома в банках. По рецепту огурцы получаются достаточно острыми, поскольку используется маринованный перец.

• кефир
• яйцо
• мука пшеничная
• масло подсолнечное
• сахар-песок
• соль

Блины на кефире или прокисшем молоке можно смело готовить без добавления соды. Они получаются вкусными, ажурными и воздушными.