Главная
➠ Заготовки
➠ Аджика
➠ Аджика с зеленью на зиму

Аджика с зеленью на зиму

Name: Аджика с зеленью на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 1
Cuisine: Грузинская

144

26 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Аджика с зеленью на зиму – это лучший рецепт, который представляет яркую по вкусу приправу, гармонично дополняющую мясные блюда. Пикантный соус готовится элементарно, повторить рецепт получится даже у подростка. Для приготовления аппетитной аджики обязательно потребуются свежие компоненты.

Совет по ингредиентам:

Яблочный уксус можно заменить 9% уксусом.

Кухня Грузинская

Время готовки 45 мин.

Порции 1

Калорийность 49 ккал 157 ккал 157 ккал

Белки 2,3 гр. 7,3 гр. 7,3 гр.

Жиры 0,7 гр. 2,1 гр. 2,1 гр.

Углеводы 7,7 гр. 24,7 гр. 24,7 гр.

Вода 20,6 гр. 66,5 гр. 66,5 гр.

Волокна 0,5 гр. 1,7 гр. 1,7 гр.

Екатерина Могилевская (253 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Перец чили 75 гр. Петрушка 50 гр. Кинза 60 гр. Чеснок 40 гр. Приправа Хмели-Сунели 1 ст.л. Соль 2 ст.л. Уксус яблочный 6% 2 ст.л. Масло растительное 50 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2271.5 мкг	900 мкг	78.3	252.4
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	7.5	24.3
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	16.2	52.1
Витамин В4	64.7 мг	500 мг	4	12.9
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	4.3	13.9
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	37.6	121.2
Витамин В9	206.4 мкг	400 мкг	16	51.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	155.7 мкг	90 мкг	53.7	172.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	25.8 мг	15 мг	53.4	172
Биотин	0.2 мг	50 мг	0.1	0.4
Витамин К	1175.1 мкг	120 мкг	303.8	979.2
Витамин РР	9.5 мг	20 мг	14.8	47.6
Калий	2480 мг	2500 мг	30.8	99.2
Кальций	663.3 мг	1000 мг	20.6	66.3
Кремний	7.5 мг	30 мг	7.8	25
Магний	238.3 мг	400 мг	18.5	59.6
Натрий	23323.1 мг	1300 мг	556.7	1794.1
Сера	148.2 мг	500 мг	9.2	29.6
Фосфор	400.9 мг	800 мг	15.5	50.1
Хлор	35906 мг	2300 мг	484.4	1561.1
Алюминий	182 мкг	30 мкг	188.2	606.7
Железо	15.2 мг	18 мг	26.2	84.5
Йод	4.1 мкг	150 мкг	0.8	2.7
Кобальт	13.6 мкг	10 мкг	42.2	136
Литий	1.5 мкг	70 мкг	0.7	2.1
Марганец	3.1 мкг	2 мкг	48.7	156.9
Медь	798.9 мкг	1000 мкг	24.8	79.9
Никель	4 мкг	200 мкг	0.6	2
Рубидий	3.3 мкг	200 мкг	0.5	1.6
Селен	13.2 мкг	55 мкг	7.5	24.1
Фтор	6.7 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	0.5 мкг	50 мкг	0.3	1
Цинк	3.1 мг	12 мг	8.1	26.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	66 мкг	70 мкг	29.3	94.3