Жареные маслята в сметане

Name: Жареные маслята в сметане
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Вкусные маслята – это маслята жареные в сметане. Готовятся они быстро, легко, прекрасно гарнируют блюда из курицы или мяса. Также очень вкусно эти грибочки подавать с картофельным пюре. Попробуйте!

4001

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

35 ккал

Белки

2,3 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

1,3 гр.

Вода

82,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

77.8 мкг

900 мкг

0.7

4.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.5

14.4

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

13.6

79.2

Витамин В4

63.3 мг

500 мг

1.1

6.3

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.4

2.4

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

81.5

Витамин В9

314.9 мкг

400 мкг

6.8

39.4

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

0.5

2.8

Витамин С

130.2 мкг

90 мкг

12.4

72.3

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.2

Витамин E

9.2 мг

15 мг

5.3

30.6

Биотин

2.6 мг

50 мг

0.4

2.6

Витамин К

3.4 мкг

120 мкг

0.2

1.4

Витамин РР

0.8 мг

20 мг

0.3

1.9

Калий

909.3 мг

2500 мг

3.1

18.2

Кальций

97.9 мг

1000 мг

0.8

4.9

Кремний

26 мг

30 мг

7.4

43.3

Магний

104.3 мг

400 мг

2.2

Натрий

42.8 мг

1300 мг

0.3

1.6

Сера

126.5 мг

500 мг

2.2

12.7

Фосфор

319 мг

800 мг

3.4

19.9

Хлор

36 мг

2300 мг

0.1

0.8

Алюминий

4081 мкг

30 мкг

1166.7

6801.7

Железо

14.5 мг

18 мг

6.9

40.2

Йод

53 мкг

150 мкг

17.7

Кобальт

12.7 мкг

10 мкг

10.9

63.5

Литий

54 мкг

70 мкг

6.6

38.6

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.9

16.9

Медь

14645 мкг

1000 мкг

125.6

732.3

Никель

67 мкг

200 мкг

2.9

16.8

Рубидий

2734 мкг

200 мкг

117.2

683.5

Селен

56.5 мкг

55 мкг

8.8

51.4

Фтор

31 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

55 мкг

50 мкг

9.4

Цинк

140.9 мг

12 мг

100.7

586.9

Бор

215 мкг

1200 мкг

1.5

Ванадий

5 мкг

20 мкг

2.1

12.5

Молибден

7.7 мкг

70 мкг

0.9

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить жареные маслята в сметане? Промойте и очистите маслята, после чего отварите грибы в подсоленной кипящей воде на протяжении пятнадцати минут с момента закипания.

Растительное масло разогрейте в сковороде и отправьте обжариваться мелко порубленный репчатый лук. Когда он дойдет до мягкости, добавьте к луку грибы и продолжайте готовить на умеренном огне, пока не выпарится вся влага.

Далее добавьте в сковороду сметану и соль, хорошо перемешайте и тушите еще около пяти минут под крышкой.

Подавайте грибы еще горячими, можете сервировать зеленью по желанию.

Приятного аппетита и кулинарных успехов!

Оценить жареные маслята в сметане

Быстрый фильтр

Жареные маслята Маслята, жареные с луком Как приготовить маслята - рецепты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареные маслята в сметане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареные маслята в сметане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке